Re: Última fase Vardon Kennet Gustativa
Con el vino que tenía en copa desde el inicio de la cata y a temperatura ambiente: carbónico totalmente integrado, con muy poca burbuja, buenos amargores cítricos dominando el conjunto, notas salinas y minerales, flores, herbáceos suaves... es muy sápido.
Ahora a refrescar!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos