Preguntas para la bodega

Habilitamos este hilo para las preguntas que le queráis hacer a la bodega.

En primer lugar, enhorabuena por el vino que habéis conseguido.
Un par de preguntas:
- Es la primera vez que lo elaboráis?, porque en vuestra web no lo he visto.
- Cuándo tenéis pensado sacarlo al mercado y a qué precio?

Muchas gracias!

Este vino tiene su origen el un vino anterior "Cup" al que le hemos querido buscar un nuevo camino añadiendo al tempranillo y al Syrah , la reivindicada garnacha . Le hemos aportado dos meses más en barrica y una imagen verdaderamente "chic".Ha salido al mercado esta semana y su precio esta alrededor de los 5,5€

Es el primer año con esta mezcla y diseño, estamos empezando a venderlo ahora y el precio en tienda sobre 5 €

Ante todo gracias por ofrecernos la oportunidad de conocer vuestro vino.
Dos preguntas, la primera sobre las barricas, de que tipo son y son de tostado alto?.
La segunda sobre el PVP del vino.
Un saludo.

Tambien nos gustaria conocer el tiempo de maceracion y/o los pasos en su elaboracion una vez que llega la uva a bodega

Unas preguntas sobre elaboración:
Tª de fermentación y tiempo de maceración?
tipo de roble(origen y si es nuevo o de segundo vino)?
Un saludo

... eso muy chic, y de la crianza que tipo de robles y tiempos.

Un precio interesante, al igual que el vino.

la relacion calidad precio muy buena. El vino se bebe muy bien. Me ha gustado. Muchas gracias por dejarnos participar, enviarnos la botella y contestar a nuestras (insidiosas) preguntas!

Buenas noches, lo primero gracias por poder disfrutar con vuestro vino y haceros las siguientes preguntas:
1.- ¿No se debería haber sacado el vino más ensamblado y redondo?.
2.- Yo personalmente noto que se ha de controlar muy bien la temperatura para no dar lugar a que el alcohol marque demasiado el vino ¿a qué temperatura aconsejáis su consumo?. Yo he empezado a 14º
Por cierto la etiqueta tiene mucho parecido con un alvariño, Paco & Lola: http://www.pacolola.com/esp/albarino.html

Moltes gràcies a "La casa de las vides" i a Verema. Com és habitual, ha estat un autèntic plaer participar en aquest tast virtual. Desitjo que ens puguem tornar a trobar tots plegats aquí.
Una abraçada a tots els veremeros/es i bona nit!
Salut!

Muchas gracias a "La casa de las vides" y a Verema. Como siempre, ha sido un auténtico placer participar en esta cata. Espero poder volver a coincidir pronto con todos los veremeros/as.
Buenas noches!
Salud!

La temperatura de fermentación entre 22-25 ºC, la maceración 3 días a 10-12 ºC . Utilizamos roble fránces y americano, de barricas nuevas y de 2º y 3º año.

Igual con algún mes mas, pero hay que vender ¡¡¡

Entiendo, entiendo. Tal y como está la cosa.
Gracias por poder disfrutar con vuestro vino.