Re: Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Fase Olfativa
Un poquito más sobre Badiola Las Parcelas Tinto 2018:
Badiola Las Parcelas Tinto 2018. Es un vino elaborado a partir de una selección de uva tempranillo procedente de pequeñas “Parcelas” de viña vieja, cultivadas sobre suelos de piedra caliza. Aproximadamente una cuarta parte del vino obtenido tras la vendimia, se envejece durante unos seis meses en barricas nuevas de roble francés de alta calidad. Esto hace que el vino tenga más complejidad y textura, pero sin un excesivo aporte de roble que pueda enmascarar al vino.