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No creemos que el Diam 5 limite la capacidad de guarda. Consideramos Diam 10,

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Andreas Kubach

Re: Fase Visual: Badiola Las Parcelas Tinto 2018

No creemos que el Diam 5 limite la capacidad de guarda. Consideramos Diam 10, pero la diferencia es fundamentalmente la trasmisión de oxígeno aún menor. El vino no está pensado para una guarda de 10 años, pero no me extrañaría que esté estupendo dentro de este tiempo, sobre todo una añada fresca como 2018. Veremos, estamos empezando y aprendiendo.

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