Preguntas para la bodega
Re: Preguntas para la bodega
Pues mira, sí, quería preguntar a la bodega, aunque lo mismo los de Verema pueden contestar también, que me he dado cuenta que hace más de dos años, exactamente en febrero de 2011 catamos el 2007 de este mismo vino, y ahora dos años después catamos el 2008, entonces...salió tarde el 2007, o ha salido pronto este 2008...¿hay más meses de crianza? Por qué ese desfase...
Por cierto, muchísimas gracias por llamar personalmente para ver si me había llegado a tiempo la botella... eso no lo hacen muchos. Chapeau...!!!
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv
Re: Preguntas para la bodega
con la especial climatologia de la zona. En que fechas se realiza la vendimia? La graduacion y el corte del vino parecen indicar que arriesgais al maximo
Re: Preguntas para la bodega
el sábado, en ibiza, probamos el losada (con Maria, si no me equivoco). Me ha resultado más redondo, pero mas frutal este Altos de Losada.
Es posible? No debería haber más presencia de fruta dominante en el losada?
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de _Guillermo_hola, lo que ocurrió es que el 2007 lo probasteis al principio de su vida comercial. Acabábamos de sacar la añada. En cambio el 2008 estamos ya al final de la añada. Nos quedan ya poquitas botellas del 2008. Ha coincidido así.
Muchas gracias
la verdad es que la bienquerida es de mis vinos preferidos pero ahora se que tiene un hermano igual, de maxima calidad. Gracias por este autentico placer
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de AbreunvinitoEl Altos siempre es un vino mucho mas elegante que el Losada. Son viñedos propios y eso se nota mucho en el vino.
Re: Preguntas para la bodega
Un vino en vuestra línea, elegante...desde la bodega ¿¿¿qué diferencias le encontráis con el del 2007???
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Amancio Losada Vinos¿Cuántas botellas habéis sacado de esta añada?
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Dani C.No se si dentro de la maraña de comentarios, habras leído el mio sobre botellas para diferenciar el vino del bierzo del resto? ¿qué te parece?.-
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de SelectaPara mi, los 2008 son mas complejos que los 2007. Creo que son mas "Bierzos".
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Dani C.Gracias Dani, has llevado excelentemente los tiempos de la cata, permitiéndonos comentar y poder leer muchos de los comentarios de los compañeros de cata.
Amancio, excelente vino aunque en mi caso le ha costado n poco abrirse finalmente lo ha hecho y me ha gustado, pero cuando consideráis que el vino estará en su mejor momento para degustarlo?
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de gavelarSi. Lo he leído. No sabría que decirte.
Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de SelectaDel 2008 han salido 38.000 botellas y 400 magnum.