¡Oiga, este aceite se bebe bien!

Digamos que he estado tomando largamente el aceite mientras cenaba algo de pizza; y es de ";trago fácil";, con el símil del vino.
Lo cual supongo que quiere decir algo positivo. Siempre he pensado en el aceite para echarlo en algo, incluido el pan, pero beberlo...
Sí que se me aparece ahora la alcachofa.