Comenzamos con la cata del vino. Fase visual.

La lágrima es densa y desciende poco a poco por la copa. SALUT

Ten en cuenta que este vino es uno de los clásicos de la bodega, sino el que más. Además cambiaron la etiqueta hace algunos años.

No veo poso.

LLeva 14 meses de Barrica y mas de 48 meses de botella.

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Suponemos que es por la temperatura. Se nos ha subido de temperatura y la percibimos un poco más rápida. ¿Estamos equivocados?

No, en absoluto ";ateja";.

Pues mi corcho no era tan bueno, tiene una ";grieta"; que ha hecho que el vino se quede a un par de milimetros de llegar al exterior. Un año más y llega

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Lágrima abundante, pero muy lenta, no????

Cierto, lo tengo frío y cae muy lento.

Apreciaamos un color rojo cereza de capa media; de acuerdo con la viveza excesiva para ser un reserva.

... lágrima no muy abundante en mi copa, buen aspecto, limpio y brillante.
AlbertoB

Me parece muy bien ahora que ya lo he catado, lo encuentro en muy buen estado, listo para el consumo. Como decía, pocos vinos salen hoy en día con una crianza tan completa.

Picota con ribete granate, a la vista parece más joven.