De vuelta de la cena.....
De vuelta de la cena.....
Ver mensaje de Paco HigónDebo decir que el vino se porta muy bien con los sabores especiados... salsa de soja, papadum, curry, etc..... y es que tiene una acidez que limpia la boca y te prepara para el siguiente bocado. Sube mi ";rating"; por la combinación con comida...
Sí, con comida está bien...
Ver mensaje de Paco Higón... sobretodo con queso curado, pero sólo no me gusta especialmente.
En fin, a ver...
Re: De vuelta de la cena.....
Ver mensaje de Paco HigónDe vuelta a casa y a cenar... tras este reposo el vino está estupendo. Muero de ganas de maridarlo. Ya os contaré.
Re: Sí, con comida está bien...
Ver mensaje de JoanFEs un vino sencillo, como ya he comentado antes, de todos modos no tiene defectos apreciables y sólo con conocer a la familia Yllera ... te gusta un poco más. Buena gente que hace buenos vinos, sin complicaciones y sin intentar ’sablear’ a los ’paganos’. Probablemente Yllera fue de los primeros vinos que yo pagué y probé.... pq los vinos de ’Los Curros’ eran dignos y asequibles y creo que como yo hay mucho aficionado en deuda con esta bodega entrañable...
Salut
Re: Sí, con comida está bien...
Ver mensaje de JoanFMe pasa como a tí, Joan. En la cena me ha parecido estupendo, pero ahora, en la postcena y en la soledad de mi ordenador, le está saliendo todo el alcohol. Quizás sea la subida de temperatura.
Re: De vuelta de la cena.....
Ver mensaje de Paco HigónLo que me está apeteciendo ahora es media tableta de chocolate, para amansarlo. ¿O estoy ya medio pedo?
Posiblemente ... ambas cosas ;)))) (V)
Ver mensaje de Fernando_PerezRe: Sí, con comida está bien...
Ver mensaje de Paco HigónObviamente lo uno no tiene que ver con lo otro... a mi el vino no me hace el peso, la verdad. Ojo, sin memospreciar el trabajo de nadie.
En fin... espero que con la oxigenación ligera que le da el vacuvin mañana esté mejor, la verdad.
Salut!
Joan