Somos nuevos
Somos nuevos
Ver mensaje de lorenzoVeo que habéis empezado a las ocho, además estábamos sin registrar, leeremos com más tranquilidad los mensajes, pera empezar ahí van algunas opiniones
vista: ambar rojiza con bordes de oro viejo
nariz: varietal de higo paso ¿se dice así?, miel y avellana
boca: meloso, denso, sabroso. Sabor a miel, flan y caramelo (lo que en mi pueblo le dan a uno con el resfriado: ";azucar tostá";: azucar caramelizada a la que se añade leche) con recuerdos de avellana tostada).
maridaje: nos gusta poco el dulce y no teníamos queso azul que ya vemos que alguien lo ha pensado, así que lo hemos probado con carpaccio de solomillo de tenera con foie y pedro ximenez caramelizado con avellanas (por eso hemos tardado un poco, hemos tenido que comerlo), aunque luego hemos pasado a otro ";producto verema"; que ya comentaremos (por eso hemos tardado todavía más.
Un saludo
Re: Que rico el carpaccio con PX...... :)
Ver mensaje de Choche¿Has probado los huevos al plato con foie y trufa?
Bienvenidos!
Ver mensaje de lorenzoPor cierto, por dónde está tu pueblo? (para ubicarte geográficamente)
Re: Bienvenidos!
Ver mensaje de Juan SuchVillanueva de la vera (cáceres), magnificos quesos de cabra...y unos mágnificos higos que el vino nos ha recordado
Me parece que por allí...
Ver mensaje de lorenzo... se debe comer de cine, por los maridajes que estás comentando.
Y yo aún sin cenar y sin queso azul en el horizonte...
Re: Me parece que por allí...
Ver mensaje de Juan SuchNo nos extraña que no tengas tiempo para comer, estás en todos los frentes ¿eres alvaro ";verema"; con pseudónimo?
Re: Me parece que por allí...
Ver mensaje de lorenzoNo, no, Alvaro firma con su propio nombre. Soy otro miembro del equipo de Verema. Hace poco que os conectais a Verema.com?
Re: Me parece que por allí...
Ver mensaje de Juan SuchFirst time, pero nos enamoramos del valtosca y esperamos con ganas los de octubre
Re: somos nuevos
Ver mensaje de lorenzoAunque sea tarde..... bienvenidos a la logia. Ya estais como la ";gran"; pelicula del ";enorme"; Christophert Lambert: Preso de la secta!!!!