Estupendo aceite de oliva virgen extra, delicioso para desayunos, ensaladas, cocinar. Las patatas, fritas en este aceite están deliciosas. Los huevos, después de degustar uno o dos, fritos en este aceite, ya no te gustarán ningún otro. Delicioso.
Picual jienense.
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
-
De color verde atenuado con destellos dorados.
Intenso, cálido en nariz. Aromas como de albúmina, alcachofa, almendra verde, tomatera.
Frutal, un tanto ácido, una acidez lateral, amargoso en el paso y picantillo de salida.
Saborrrr.
Quizás no muy refinado, pero me dice cosas.
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