cierto amargor
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Tomado en Sevilla junto con otros aceites y disfrutandolo con pan y un buen jamón ibérico. Ya he dicho en otras catas de aceite que no soy un experto en aceite, pero hay algunos que me entusiasman, aunque no sea más que untado en pan. Color amarillo verdos, limpio. En nariz aromas a hierbas y frutas. En boca sedoso, intenso y frutal. Tiene un cierto amargor al final.