Bien para crudo
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Presenta un amarillo con acentuada verdosidad y unos aromas de media alta intensidad, con notas de hierba fresca recién cortada, almendra verde y corazón de alcachofa.
En boca tiene una entrada untuosa, de paso elegante con ligeros amargos y evoluciona a un final de marcado picor, notable persistencia.
Ideal para crudo.