FICHA TÉCNICA
Almazara
Pais:
España
Tipo de Aceite:
Otros
Varietales:
arbequina
Cosecha:
2013
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
5.0
/ 75
CALIDAD-PRECIO:
-
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Opiniones de Castillo de canena arbequino infusionado al humo
OPINIONES
1
nacho74
11/07/14 13:52
Fecha cata:
11/07/14
NOTA DE CATA:
5.0
CALIDAD-PRECIO:
-
que recuerda el jabón nenuco
de primeras no hay recuerdos de frutado por tanto podría ser es un lampante.
intensidad media alta. Frutado cero. Sólo huele a ahumado, le podeis poner el nombre que querais,salmón,bakalao,anchoas, pan tostado...etc. Sólo humo y humo
Boca densa, ahumada, ahumada y ahymada, eso sí pica un poco y amarga.
Le pongo un cero como aceite y un 7 como experimento.