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Guía Melendo del Champagne: Entrevista a Jordi Melendo

Jordi Melendo es de ese raro tipo de personajes que consiguen aunar alrededor de su persona unanimidad: es, posiblemente, la persona que más sabe de champagne en España y uno de los mayores expertos también fuera de nuestras fronteras. Ahora nos presenta la primera Guía del Champagne en España
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Cada blanco es un mundo, cada espumoso tiene un matiz distinto. Hablo de gama alta pero también de gama media, no necesariamente de vinos top o excesivamente costosos ¿Estoy muy mal doctor?
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Dom Perignon Felipe VI. La amistad del monje con los Borbón.

La botella y la etiqueta del champán Dom Pérignon pueden presumir de haberse mantenido intacta desde sus orígenes excepto en muy contadas ocasiones

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Taittinger Champagne AOC 8.5
Paco Higón
Marie-Noelle Ledru Champagne AOC 8.7
Paco Higón
Hispano-SuizasHispano-Suizas D.O. Cava 8.0
Paco Higón
DaoSul, Sdad. Vitivinicola, S.A. Dao 8.6
AntoDavila
Veuve Clicquot Champagne AOC 9.3
joaki
Heredad Segura Viudas D.O. Cava 8.75
jacomur
Roger Coulon Champagne AOC 9.0
jvoltaire
L'Origan - Gaston Coty D.O. Cava 8.9
jvoltaire
Freixenet D.O. Cava 7.2
Abreunvinito
Egly Ouriet Champagne AOC 9.5
saguibial
RoandiRoandi D.O. Valdeorras 8.5
Verema
Fromentin Leclapart Champagne AOC 8.9
Jujo
Agustí Torelló MataAgustí Torelló Mata D.O. Cava 9.5
José Gabaldón
Champagne Pierre Gimonnet & Fils Champagne AOC 9.2
Gondorff
Louis Roederer Champagne AOC 9.2
AntoDavila
Cava RecaredoCava Recaredo D.O. Cava 9.1
Pablo Iñigo
Bodegas Inviosa D.O. Cava 8.3
Nowhereman
Hispano-SuizasHispano-Suizas D.O. Cava
G-M.
Agustí Torello Roca D.O. Penedès 8.9
jvoltaire
Champagne Drappier Champagne AOC
G-M.
Cavas Bertha (Josep Torres Sibill)Cavas Bertha (Josep Torres Sibill) D.O. Cava 8.2
Pjbejar
Can Suriol del Castell D.O. Cava
pepecano
Equipo Navazos D.O. Penedès 9.2
AntoDavila
Bodegas Romale D.O. Cava 8.4
AntoDavila
Hijos de Agustín Blázquez D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.8
Imperial Vs72
RoandiRoandi D.O. Valdeorras 8.5
Santi Albert
Cueva by Mariano Sin D.O 7.5
Arrutzi_Najera
Agustí Torelló MataAgustí Torelló Mata D.O. Cava 9.1
Abreunvinito
Cava RecaredoCava Recaredo D.O. Cava 9.1
Abreunvinito
Pago de Tharsys, Viñedos y BodegaPago de Tharsys, Viñedos y Bodega D.O. Cava 7.8
Abreunvinito
Raventós i BlancRaventós i Blanc Conca del Riu Anoia 8.8
Abreunvinito
Cavas GramonaCavas Gramona D.O. Cava 8.5
Abreunvinito
Cavas GramonaCavas Gramona D.O. Cava 9.0
Abreunvinito
RoandiRoandi D.O. Valdeorras 8.3
Verema
Freixenet D.O. Cava 7.9
Germans Ibor
Parxet D.O. Cava 6.5
Germans Ibor
Les Jamelles Marseillette, Aude 8.75
Arrutzi_Najera
Laparra Wines D.O. Rueda
argug
L'Origan - Gaston Coty D.O. Cava
argug
Raventós i BlancRaventós i Blanc Conca del Riu Anoia 8.4
Nacho_G.F.
Castell Sant AntoniCastell Sant Antoni D.O. Cava 9.0
Arrutzi_Najera
Agustí Torello Roca D.O. Penedès 9.1
diego_nv60
VilarnauVilarnau D.O. Cava 7.7
Germans Ibor
Raventós i BlancRaventós i Blanc Conca del Riu Anoia 9.3
Jorgeoli
Hijos de Agustín Blázquez D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 9.7
EuSaenz
Parxet D.O. Cava 8.8
pepecano
DaoSul, Sdad. Vitivinicola, S.A. Dao 8.6
AntoDavila
Casa Ermelinda Freitas Peninsula de Setubal 8.4
AntoDavila
Bodegas Utielanas D.O. Utiel-Requena 7.5
Abreunvinito
Masía Bach D.O. Cava 8.3
Nowhereman

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