Vino Liberalia cuatro 2007

http://www.verema.com/vinos/69181-liberalia-cuatro-2007/valoraciones/925258-toro-hecho
Realizada una cata hace 10 meses en la que una vez más, puse la consabida frase “mejorará con tiempo en la botella”,
En esta ocasión, la fase visual va acusando el paso del tiempo.

En la nariz se va afinando con más complejidad y en la fase de boca “más vino bueno” todo mas integrado, con una buena acidez aun, los taninos casi sin aparecer y mas suave en la sensación final que te deja en la boca.

Está en la fase alta de consumo, ¿hasta cuándo?, no me quedan más botellas, que alguien nos lo cuente.

Rojo picota intenso, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media, fruta negra, especiado (pimienta negra), tostado integrado con algo de torrefacto. Está bien pero algo corto en nariz.
En boca se muestra rico, con cuerpo, rica acidez, tanino pulido y recuerdo medio. De buen beber, no cansa.

El vino está bien, algo corto en nariz pero rico en boca, sin ser muy opulente está perfecto para un chateo o acompañar una comida sin enmascararla.

Precio 8,60 €.

A la vista se muestra con un color picota granatoso, con ribetes y destellos de color violáceos, con una capa de tipo alta y lágrima que muestra una densidad alta.

En la nariz se presenta con una intensidad alta, con fruta de tipo negra madura, detalles de lácteos, algo de regaliz y nuevos detalles esta vez de especiados.

Al paso por la boca, resulta con un paso bastante suave y sedoso, con taninos presentes pero dulces, la madera presente quizás en demasía para los que aborrecen estos detalles cuando sobresalen algo por encima.

Fase final de longitud larga
Como conclusión, un buen vino que mejorara con el tiempo en botella.
Botella con etiqueta típica de la casa y una contraetiqueta con buena información. Buen corcho para el precio del vino.
Botella comprada en la bodega.