Vino Enebral 2008

Bello color amarillo pálido, con tonos verdosos, ribete acerado. Limpio, brillante y transparente. Lágrima abundante, densa y fina.

Nariz muy agradable y fresca, intensa y compleja. Fondo amplio de fruta blanca madura con puntas melosas (melón pasado, manzana reineta, pera, melocotón) y exóticas (piña, maracujá, lychee) con cítricos patentes (limón, bergamota, pomelo) que evoluciona a notas más herbáceas (hinojo, hierba fresca, te verde, hoja de parra) y recuerdos a flores blancas (jazmín, acacia).

Ataque extraordinariamente sabroso, goloso y fresco. De cuerpo medio, con buena estructura y equilibrio tiene un paso en boca sedoso, untuoso, de buen recorrido, cálido. Final largo con muy buena persistencia, muestra postgusto ligeramente amargoso y retronasal franca y muy herbácea con recorrido de ida y vuelta pasando primero por las notas verdes y deteniéndose con calma en las de mayor madurez.

Un verdejo espectacular, con personalidad, raza y carácter, elegancia y finura, expresivo y evocador. RCP encomiable. Muy recomendable

Amarillo pajizo con irisaciones verdosas y ribete acerado. Muestra un aspecto brillante y limpio, denso y glicerico, casi oleoso.
De nariz intensa y fragante, aromas de fruta blanca(melón, albaricoque y pomelo), golosa, notas de dulcedumbre que se entrelazan con hinojos frescos y hierba recien cortada, sobre un tapiz de bollería dulce y cáscara de limón. Caracter balsámico.

En boca es muy expresivo, goloso, y frutal, encontramos melón y albaricoque junto a cítricos maduros y alguna fruta exótica, cogollos de hinojo y pan caliente. Es fresco, sabroso y franco, con buena acidez y un recorrido cremoso y amplio. Encontramos ligeras notas amargas que evocan el heno recien cortado que potencian un final largo y seductor. En definitiva, un verdejo singular y con muy buena casta.

Pajizo con reflejos dorados.
Nariz de corte herbáceo, con un punto vegetal, hoja de parra, morera y galán de noche imprimen un carácter muy especial en este vino. Además aparecen unas notas de ralladura de limón y maracuyá.
En boca tiene una entrada con buena acidez, es fresco, con unas notas de limón verde, buen recorrido y con cuerpo.

Un vino fresco, con cuerpo y complejidad.

Dorado pálido y brillante. En nariz destaca su carácter herbáceo, con recuerdos a maracuyá, buena profundidad. En boca tiene buen ataque, fresco, con cierta untosidad, muy buena acidez, cítrico y con notable longitud.

Amarillos pajizo con destellos limón. En nariz, de media intensidad, aparecen notas florales, recuerdos herbáceos. En general es fresca, cítrica, aunque aparecen ligeras notas minerales. En boca entra bien, es ligero en el paso, con buena acidez, algo amargoso y recorrido bastante bueno.

PVP aprox. 5,8€