Vino L'Equilibrista Blanc 2010

me parece el objetivo de esta bodega, desde el embotellado, en botella borgoñona con etiqueta un tanto naif, contraetiqueta sin información, hasta el varietal elegido.
Colro amarillo pálido, lágrima abundante, narzi con predominiode flores marchitas y algún apunte ácido-
La boca objetiva un vino con cuerpo, sápido, de largo posgusto y algún toque a plátano muy maduro.
Reconozco que no soy fan de los monovarietales de xarel.lo, quizás por falta de costumbre, pero me parece un vino de calidad.

Color amarillo pajizo. Nariz atractiva, expresiva, con notable peso de fruta, que va desde los matices cítricos, más sobrios, a los apuntes de fruta blanca y los toques de fruta tropical. En el fondo podemos incluso encontrar algo de hierbas de infusión. En boca tiene buen ataque, alguna sensación grasa, buenos amargos, bien de acidez, tiene una trama ligera pero compacta, largo y atractivo, con sensaciones golosas.

Vista: De color amarillo con cierta intensidad y tonos dorados. Se nota la densidad del vino en la copa. Limpio, brillante, glicérico.
Nariz: De buena intensidad y franco; todo su conjunto es goloso y sugerente. Notas de pasteleria, flores, fruta madura, hijojo, laurel, ... con la madera perfectamente integrada.
Boca: Buena entrada, sabroso, untuoso, equilibrado, con mucha fruta, de buena amplitud, reforzada por un ligero toque amargo y una estupenda acidez. Su final es largo, fresco y tan intenso como todo su recorrido.
En resumen, es una estupenda elaboración de la variedad Xarel'lo con la que han conseguido un vino sedoso, intenso, equilibrado, sabroso y todo un buen ejemplo de cómo la crianza en madera en los vinos blancos no tiene por que ser protagonista. Un vino que nos ha gustado.
Además, se ha seleccionado una botella y una etiqueta elegante, llamativa y que representa uno de los principales valores del vino: el equilibrio.
Su precio ronda los 12,5 euros.

A la vista tiene color entre pajizo y un amarillo pálido, con algún destello verdoso, limpio, transparente y brillante.

En la nariz tiene una buena intensidad, muy frutal, detalles cítricos, con los detalles de la madera que aparecen enseguida, como los especiados.

Al paso por la boca es fresco, sabroso, con fruta de nuevo, buena acidez y sensaciones entre dulces y ligeramente amargoso al final. Fase final muy larga y agradable
Botella bonita, con un dibujo en la etiqueta “curioso” y una contraetiqueta en catalán en la que creo que hay poca información.
Buen vino y cada día veo mas vinos blancos con madera, bien integrados,

Amarillo pálido con destellos verdosos. Limpio y brillante.

Una nariz compleja, de media intensidad, en la que percibo de inicio notas muy frescas, tales como el hinojo y la corteza de naranja. Posteriormente entra el plátano verde con fuerza, acompañado de la piña. Al final, monte bajo. Una armonía armática deliciosa.

En boca es untuoso sápido, amplio, con una grata acidez. Frutal sin pasarse. Y ese amargorcito al final...

Muy rico este varietal.

Parece que sí, aq la versión oficial es que no. Desde luego su complejidad en nariz y su carácter tostado, graso y amargoso orientan hacia cierta cza en madera. En conjunto equilibrado y elegante

Amarillo palido con algun reflejo verdoso. Limpio y brillante
Nariz media con citricos, frutas blancas y flores marchitas.
Paso por boca con buena acidez , sabor citrico y fondo mineral.
Postgusto medio

Color amarillo muy pálido con ligeros destellos verdosos, limpio y brillante.
La nariz es de buena intensidad, muy fresca, cítricos, fruta tropical, manzana golden, monte bajo y levaduras.
En boca tiene buena entrada, muy buena acidez, untuoso, con predominio de la fruta, paso amplio y elegante por boca, más serio de lo que presagiaba la nariz, ligeramente amargoso y con final de buena longitud. En retrogusto predominio de las notas cítricas sobre fondo de levaduras.
Muy rico, madera totalmente integrada, elegante, equilibrado y muy adecuado para platos con cierta contundencia.

Ni me había enterado de la madera hasta que he leido la cata de verema. La confundí con el corcho....

De todas formas, buen vino, disfrutable.
Color amarillo dorado, nariz de intensidad media, notas a fruta tropical, pera y melón.Profundo,madera lejana, pero es verdad que presente. Seco en boca, alegre y contundente. Perfecto con queso de cabra y melón (a 35 grados tras la impresionante puesta de sol de esta noche).

 Después de probar un blanco de la variedad xarel.lo que no me acabó de gustar, hemos probado  este gracias al club verema, mejorando nuestra percepción respecto a esta uva como monovarietal.
 Su color es amarillo pajizo pálido, abundante lagrima, limpio y brillante.
 En nariz denota aromas que recuerdan a bodega, piña madura, pera y notas de finas hierbas.
 En boca es fresco, sabroso, paso untuoso y cremoso, con mucha fruta madura (fruta tropical) y final persistente.