Recuerdo la anterior cata . Nos convencieron de que era muy pronto para probarlo. No sé, era frutal, voluminoso, con vida y frescura,mineral, lo recuerdo sedoso, potente. Hoy me encuentro un vino en vías de oxidación, con marcada pérdida frutal, y sobre todo, amrgoso y astringente, muy rugoso.Mantiene hechuras de gran vino, pero al menos esta botella con defectos. No entiendo, o sí, la compro un amigo en un super por 23 euros y la primera me costó en torno a los 70 euros
Complejidad, equilibrio sin excesos y una excelente evolución, respecto a catas anteriores ,podrían enmarcar perfectamente , el estado actual de este Valdegatiles. En boca expresa una gran y variada calidad frutal, potente todavía , pero apaciguado, equilibrado, sobrio, y elegante. Fina mineralidad, pedregosa, maderas bien integradas, empaque y personalidad. Boca fina, largo, retrogusto frutal, tanicidad sedosa
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.