Dominio de Atauta 2009
Dominio de Atauta 2009
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,80%
Varietales:
Tinta fina
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
18m de barrica francesa
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Dominio de Atauta
OPINIONES
7

Esta vez sin competencia y con unos cuantos meses más en botella, se muestra espléndido. Deslumbra en su frutalidad, perfecta integración de la madera, vainillitas leves , también cedro, algo dispar en su bouquet respecto a otros registros. En boca más que astringente, resulta especiado y picante, algo agresivo, pero rotundo en su frutalidad y muy largo..

Rojo cereza de buena capa.En nariz hay pimienta blanca,ligeros torrefactos que deberán ajustar mas con esa fruta roja fina,vainilla,bollería,terrosos.En boca el tanino algo entero nos anuncia tiempo por crecer,es vivo,con nervio,fruta roja y negra madura bien conjuntada con las notas de crianza,cremosas y torrefactas.Le dejaría tranquilo un par de años.

Color picota brillante, ribete bien granatoso vivo, capa alta y lágrima de medio grosor bien tintada que fluye lentamente por la copa. En nariz destacan al principio delicadas notas especiadas que resultan ser muy finas (pimientas en grano y clavo) y ligeras sensaciones avainilladas, fruta negra madura, tostados bien presentes pero finos y suaves, las notas licorosas van surgiendo suavemente a medida que el vino reposa en copa, mentolados con toques de regaliz negro, recuerdos de chocolate, café arábica, tabacos y un suave fondo de terruño y piedra húmeda. Buena entrada en boca con una persistencia fresca y balsámica (mentolados), buen recorrido con algo de nervio, fruta madura muy sabrosa, muy buena acidez, especiado (pimientas en grano), complejo, amplio, intenso, muy buena estructura y bien definido, taninos algo rugosos pero no llegan a molestar y dan fuerza al conjunto, magnífica persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y algo licoroso.

Muy rico pero necesita algo más de botella para equilibrarse y mostrar todo su potencial.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/05/10/dominio-de-atauta-2009/

Catado a ciegas se pudo reconocer en este vino su marcada astringencia y sabores a fruta en almibar y maderas tostadas. Un buen vino sin lugar a dudas

La percepción que obtenemos de los vinos depende en muchas ocasiones del contexto en el que lo catamos. Conteto emocional, social o de otros vinos. En esta ocasión este Atauta fue catado tras un gran vino y perdió puntuación respecto a la última cata. Maderas marcadas, algo rancias, fruta en almibar, mineral, piedra. Boca afinada, paso fácil y ligero. Bueno, no excelente

Color cereza . En nariz predomina la complejidad: torrefactos, frutos negros, cacao. Muy fino.
En boca es muy potente pero a la vez delicado, sabroso y muy carnoso como a mi me gustán. Un gran vino que nos tomamos en día de Nochevieja. Sin dudad repetiré.

Un Atauta pletórico, por encima en mi opinión de otras añadas. Potente en nariz pero sin perder la elegancia, madurez y finura de esta bodega. Delicadamente especiado, pero a la vez intenso y poderoso, toques tostados y ahumados muy marcados junto a una gran profundidad frutal. Boca contundente, algo astringente, vivo, estimulante con recorrido equilibrado, elegante

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