Tiene el color picota casi negro de la cereza en su punto máximo de maduración y el ribete ligeramente amoratado.
Nariz de campo de violetas con fruta negra concentrada y ligera y ácida de fruta roja. Notas dulces de canela y chispas alegres de aceituna.
En boca ataca con volumen y frescura, con la tierra húmeda y su frescura, con la fruta carnosa y la elegancia del chocolate. Marca buen paso y es reticente a abandonar la boca.
Altamente recomendable.
En nariz es un vino muy equilibrado, pero con su dosis de potencia, y una intensidad aromatica mas bien alta.
Aunque guarda equilibrio en todas sus fases, es la primaria la que mas tiempo predomina en nariz, con una fruta negra y roja bastante madura.Despues aparece una ligera nota farmaceutica ( agradable ), que se mezcla con aromas de pimienta negra.Sus terciarios tambien son muy elegantes, sauves y de un tostado ligero.
Por resumir, diria que tiene una nariz de las que gusta llevarse la copa una y otra vez para disfrutarlo.
En boca es sabroso, su fruta casi se mastica, y sus taninos estan muy integrados en un conjunto de nuevo muy equilibrado.
Un vino que apetece beber en cualquier momento del dia, que te deja un sabor en boca de fruta madura que es un placer.
Es la segunda botella en lo que va de año, y esta vez la acompañe de carne de bufalo a la brasa, pa que mas.....
Color rojo picota con ribete violáceo.
Nariz de buena intensidad con aromas de fruta roja, tostados, tapenade de aceitunas negras, notas florales, violetas y un punto de fruta madura.
En boca es fresco, con aromas lácteos, buena acidez y herbáceos, fruta negra y tanino vivo pero bien integrado. Tiene un largo recorrido con un final amargoso.
Hacía tiempo que no bebía este vino que tanto me gustaba. Al final huyes de algunas zonas que tienes más conocidas, como podría ser Ribera y Rioja, pero al final los grandes de la zona son los grandes. Punto pelota.
Catado a ciegas, resulta difícil identificarlo con un Ribera clásico. No tiene defectos, frutillos rojos muy finos, excelente integración de la madera, finísimos tostdos, caja de puros muy leve, sin estridencias. En boca es elegante y delicado, largo, postgusto frutal, sin defectos. Un distinguido bajo sta D.O.
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