Cava Vegalfaro Brut Nature Reserva 2006
Cava Vegalfaro Brut Nature Reserva 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Varietales:
Chardonnay y Macabeo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.01
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,6
ELABORACIÓN
16 meses de crianza en rima
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Opiniones de Cava Vegalfaro Brut Nature Reserva
OPINIONES
54

Visual: elegante y vivo, amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante, con una burbuja inicialmente media que se afina con el paso del tiempo en copa.
Nariz: me dan golpes minerales (férricos). Levaduras, algo de las lías, mantequilla, bollería, anda más por los secundarios, aunque tiene muchos recuerdos frutales como manzana y pera.
Boca: entra fresco, con un carbónico integrado y una buena acidez. Fácil de beber, un cava para todos los públicos.

Coloe amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Burbuja abundante de tamaño medio.
En nariz es fresco de intensidad media, notas citricas, bolleria, panaderia, y un ligero fondo de levaduras.
En boca es fresco, con buena acidez, largo con un punto amargo.
Un cava correcto, con una RCP no muy buena.

Lo que yo sentí

Dorado pálido, carbónico abundante, pero poco persistente. No me sale rosario ni en flauta ni en riedel.

En nariz levaduras y menta (Hinojo), fruta blanca. Si agitas la copa, sale la crianza en lias

En boca y después de echar un poquito más porque se me había quedado sin burbuja, se nota carbónico integrado y agradable, acidez marcada de la chardonnay sin llegar a ser desagradable tampoco, flores marchitas y punto final amargoso y refrescante. En retrogusto vuelven a aparecer muy maracados los aromas a panadería.

Después de leer al resto, añado que en general es un buen cava, que se puede pelear sin complejos con los catalanes de gama media-alta

Amarillo pajizo con reflejos verdosos y herradura color oro.
Aromas frescos, cítricos suaves y notas a bollería y mantequilla.
En boca se muestra fresco, bastante cremoso y bien integrado.
Un buen cava con una RCP media.

Amarillo pajizo con reflejos averdosados,de burbuja media no muy persistente.
En nariz notas citricas.levaduras y algo de flores blancas.
En boca se muestra fresco con elegancia presenta cierta cremosidad de trgo facil y agradable que invita a seguir bebiendo .Un buen cava.

Pajizo casi transparente con burbuja media. Aromas a patelería, piel de uva,un deje cítrico a fanta de limón. Boca con buena integración del gas donde se aprecian de nuevo esas sensaciones primarias de la uva, por retro. No excesivamente cremoso, acidez justa y un final amargo que lo hace interesante.
Un cava correcto pero con RCP excesivamente alta si su precio ronda los 15€.

Color amarillo pajizo con reflejos dorados, de burbuja fina y muy abundante.
En nariz tiene buena intensidad, aromas a cítricos y levaduras especialmente.
En boca se muestra muy fresco, agradable, con acidez muy correcta y un postgusto suavemente amargo. El carbónico muy bien integrado, los espumosos suelen hacerme polvo el estómago, y éste no.
Buena RCP, buen cava, muy a tener en cuenta para las próximas fiestas.

De color dorado pálido, reflejos verdosos, casi sin desprendimiento, burbuja media, algo gruesa formando espuma en el borde. En nariz inicialmente se muestra intenso, con notas marcadas de la crianza (marchitos, lías, levaduras, flores ajadas), cítricos y hierbas verdes. Rápidamente se suaviza, con notas de manzanas horneadas y peras, fruta de hueso, sidra rancia, orejones. En boca tiene un buen ataque, fresco y vivo, con un carbónico marcado acompañado de cítricos. Sabroso y agradable de beber aunque da la impresión de venirse abajo prematuramente. Más que correcto.

Precioso color acerado, apareciendo en la copa limpio y brillante, su burbuja es fina y abundante desplegando bellos rosarios, en definitiva invita a beber.Su nariz es sutil de intensidad media, marcando muy bien los aromas pimarios(auvados) y los secundarios(levaduras)creando un buen conjunto.En boca es fresco y frutal, con leves toques secos y otras veces dulces, su acidez es correcta y la fina burbuja nos apoya el trago, al final un fino amargor le da carácter dejandonos una persistencia media-alta.

Color pajizo con destellos verdosos. Burbuja fina.
Nariz de intensidad media, piel de limón y flores blancas, también bolleria (pan recien horneado), algo de mantequilla en el fondo.
En boca es fresco, cremoso, carbónico bien integrado, buena acidez y recorrido con un toque final amargoso. Retrogusto cítrico. Equilibrado y redondo, invita a seguir bebiendo. Buen Cava para celebrar un aniversario.

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