Vino Schatz rosado 2007

Color frambuesa.
Nariz de buena intensidad, frambuesa, fruta roja madura, marsala, flores (ibisco) y un leve punzada de laca que no llega a molestar.
En boca tiene una entrada gruesa, con la acidez algo desequilibrada en un conjunto bastante bueno, pues es cremoso y tiene un final amargoso muy rico.

Frambuesa vivo. Nariz bastante intensa y con volumen, aparecen toques de fruta madura, algo de acetona, recuerdos a fruta pasa y con un toque fresco al final. En boca tiene un ataque intenso, resulta serio en el desarrollo, con notas secantes, amargoso, con buena acidez, bastante longitud y un paos ligero pero consistente. Mi experiencia con estos vinos es que ganan con algo de botella.

Color frambuesa. Tiene una nariz fresca y atractiva, con notas de frutos del bosque, toques medicamentosos, notas florales (ibiscos) y recuerdos a farmacia. En boca tiene buen ataque, acidez marcada que domina el paso por boca, cremosos, con bastante longitud y final amargoso. Quizás algo falto de botella.