Vino Schatz chardonnay 2006

Amarillo pajizo brillante. Nariz de intensidad media, en la que aparecen frutas, pera y final algo especiado, vainilla, canela... En boca tiene un paso medio, suave, ligero, pero con falta de cuerpo como para decir que es elegante. No me dice mucho, ni fú ni fá

Evidentemente cada botella es un mundo. En este caso la botella se mostró mucho más expresiva, con una amplia expresión frutal, con notas de fruta blanca mucho más ligeras que en la botella anterior y un cierto carácter cítrico y floral. El fondo es ligeramente avainillado y en boca aparecen algunos recuerdos a maderas nuevas. Paso franco, ligero, con cuerpo medio, muy buena acidez y una bonita trama. La madera está bien integrada ...

Dorado con reflejos limón.
Nariz de buena intensidad con aromas de pera madura casi pasada, maderas finas, un punto tostado y miel.
En boca tiene entrada muy tímida, poca acidez y cuerpo. Final especiado -clavo- y madera.
Demasiada madera y poco peso de fruta.

Dorado con destellos amarillos. Nariz bastante intensa, madura, con fruta blanca muy madura -algunas notas de sobremaduración- recuerdos a duelas envinadas y algún toque de vainilla. En boca tiene un paso muy ligero, algo diluido, con buena acidez y un retronasal avainillado.

Dorado con algún destellos amarillo. Tiene una nariz intensa, bastante peculiar, con notas de pera muy madura, con algún recuerdo a maderas finas, suaves toques de vainilla, algunos toques tostados y algo de miel. En boca tiene un ataque de media intensidad, con acidez correcta, algo de vainilla en el retronasal y bastante longitud, con un final ligeramente maderoso. Bastante ’madera’ falta de integrarse....