Vino Pujanza 2005

Color cereza picota con ribete rubí, capa alta.
En nariz hay fruta roja madura (frambuesas), tostados y madera, balsámicos y toques lácteos.
En boca tiene una buena entrada, es frutal, con la madera bien integrada, buena tanicidad y paso agradable, de cierta potencia, elocuente y elegante. Deja un posgusto duradero y torrefacto.

Color cereza con borde cardenalicio, espejo limpio y capa media.
Nariz de intensidad media con frutas rojas frescas con una base lactea.
Paso por boca sedoso con cuerpo medio y con sabor que se abre poco a poco .
Postgusto largo

Se presenta de cuerpo picota, capa alta, límpido y especialmente brillante.

La nariz muestra buena definición desde el principio, la paleta aromática es amplia agradable y cambiante – hay que dedicarle tiempo – ya que en la copa se va creciendo.
Fruta del bosque sobre todo roja, por lo que denota frescura desde la nariz. Pronunciado carácter floral, maderas nobles, sutil y elegante recuerdo de la caja de puros (cedro y hoja de tabaco), rama de vainilla, balsámicos, algo láctico.

Entrada amable, estructura media de impronta frutal. La trama es sedosa dejando sensaciones táctiles muy placenteras. Tanino crujiente y vivo. Buena acidez y persistencia en boca.

Un vino listo para disfrutar, agradable y muy recomendable.

Color cereza intenso con ribete violaceo y capa media. Lágrima gruesa y abundante.
En naríz destaca la fruta roja madura, las especias dulces y ligeros tostados. Se muestra goloso en esta fase aunque bastante timido.
En boca tiene un buen ataque, es amplio y muestra buena acidez. Presencia de nuevo de la fruta roja, las violetas y los tostados finos. Es equilibrado y está dotado de unos taninos presentes y un punto rugosos. Persistencia media.
Correcto aunque nada que destaque

Con un color ceraza de buena intesidad se presenta este pujanza que en nariz tiene poca potencia, si que asoma algo de fruta fresca junto a unos balsamicos inocentes y poca o ninguna presencia de la barrica.
En boca tampoco la potencia es su fuerte, aportacion casi testimonial de la fruta y de no ser por una acidez mas que correcta, estariamos ante un vino muy basico.

Nariz no muy intensa pero con buena definición que presenta bastante equilibrio entre notas primarias, con una buena definición de fruta (sobre todo roja) y algunos recuerdos florales sobre matices tostados y notas especiadas. En boca tiene buen ataque, con cuerpo medio, buena definición, taninos vivo, bien de acidez, franco y bastante largo. Fruto del ensamblaje de 11 tempranillos diferentes es un vino con un perfil más bien delicado.

Color picota de buena capa, brillante y ribete violáceo, con aromas interesantes y expresivos, con buena aportación de frutos rojos muy maduros, finos tostados, ligeramente balsámico y un final ahumado.
En boca se presenta de medio cuerpo y agradable paso, equilibrado, correcta acidez y buena sensación frutal, con un final demasiado corto.

Bonita nariz de grosellas, frutas rojas y maderas aromáticas (buenas especias, un toque de vainilla fino). La fruta en boca es delicada, sedosa, expresándose con claridad pero en un registro muy en evolución con un equilibrio perfecto, mostrando una bonita frescura, la construcción (el esqueleto) se basa en taninos muy cubiertos. Resulta elegante y seductor. Retronasal floral que trae esos enunciados...

Cierta decepción , habitual en estos vinos de Pujanza( más si cabe en los otros dos). La crítica los considera excelentes , pero no he conseguido captar esa excelencia, que pena. Nariz frutas, maderas marcadas, para mi corte muy clásico. Boca suave, ligera, con alta ácidez, liviano, más de lo mismo

Buen vino básico y moderno de Pujanza. Color picota granate. En náriz aromas intensos, expresivos, como buen tempranillo, muy frutal. En boca tiene buena entrada en boca, es fresco y un sabor muy atractivo, taninos muy pulidos y buena acidez.