Opiniones de Pujanza
OPINIONES
12

Sorpresa gradable con este vino, que presenta una buena capa. Muy limpio y brillante,tiene una lagrima densa.
En nariz es de intensidad media,pero de una complejidad interesante,aparecen la fruta roja y negra,pero también tostados,grafito y cuero.
En boca es muy facil de beber,de una marcada acidez,mineral y con un postgusto de largo recorrido.
Equilibrio bastante conseguido entre fruta y madera.
Muy buena RCP.

Color cereza picota, brillante, ribete granatoso oscuro con ligeros toques atejados, capa alta, fina lágrima suavemente tintada. Aromas de fruta roja y negra, suaves tostados bien pulidos, agradables especiados, destacan sus notas de cuero viejo, paja, piedra húmeda, toques de tabaco, suaves notas florales e intenso toque balsámico de fondo. Muy buena entrada en boca, goloso en su recorrido, sabroso, buena triangularidad (como aparece en su etiqueta) acidez-amargor-tostados que le aporta estructura, equilibrio, taninos pulidos, especiado y persistente. Final largo, postgusto fruta madura y retronasal ahumado.

Precio de oferta de €5

NOTA DE LA FICHA: la graduación alcohólica es de 14% según marca en la botella.

Unas cuantas botellas practicamente seguidas y reservo esta, que no es la última, para la cata. Tiene un plus sobre las demás y es su mineralidad.
En cuanto a la imagen lo mejor es el triángulo donde viene encerrado su nombre.
Color cereza de buena intensidad donde el borde es granate tirando a anaranjado, con un lágrima que se resiste a caer.
Aroma intenso, mineral como bien indicaba, grafito, excelente roble al que le debemos las especias dulces y perfumadas como el clavo, junto a una fruta que pasa de roja a negra en un momento, moras y ciruelas, conjunto elegante y con cierta complejidad.
Potente en boca pero contenido, entregado a la sabrosidad que le confiere unos taninos integrados y para nada exentos de vigor, ofrece un postgusto muy rico y largo, equilibrado y explendoroso a la vez.

Cada botella que abro está mejor y ofrece algunos matices nuevos, señal que tiene cierta evolución, desde luego muy positiva. En un momento de consumo excelente, para disfrutar ahora y para aguantar si quieres unos añitos pues tiene nervio suficiente. A diferencia de la ficha mi botella tiene 14º.

De color picota oscuro,en nariz es de media intensidad,fruta negra madura,balsamico,en boca es de medio cuerpo,destacando la fruta madura ,buena acidez ,ligeramente tostado y un final medio, manteniendo esa fruta hasta el final.

Una nariz muy versátil, ciruelas y tabacos...La fruta madura esta muy bien y tiene un fondo de bolleria recien sacada. Hay sándalo y tabacos. Boca golosa, buena estructura y muy agradable su persistencia que deja recuerdos especiados, clavo y una floral muy completa. Es complejo. Va en aumento y se agradece su gusto en boca.

Color picota oscuro con ribete violáceo y capa medio-alta. Limpio y brillante.
En nariz se presenta de manera llamativa, con intensas notas a frutas rojas y negras, bosque y tierra mojada. Sensación mineral que acompaña también en boca.
En boca es se presenta con muy buena intensidad, con taninos potentes pero elegantes ue ayudan a definir el límite entre la fruta y la madera. Largo, con mucha fruta que continúa presente en el retrogusto.
Para mi gusto, uno de los mejores riojas básicos.

Color rojo amoratado de buena capa.
Nariz de buena intensidad que va abriendo poco a poco, dando una fruta negra madura, sobretodo ciruelas, con una buena carga floral de fondo. Leves notas tostadas y suaves balsámicos que no molestan ni distraen, algo de sotobosque y un fondo calcáreo.
En boca esta muy entero, con un tanino bastante frutal presente, buena acidez y estructura, equilibrándose poco a poco. Comparando con la última vez que lo bebí en enero, creo que ha mejorado bastante, ha comenzado a integrar bien la crianza en barrica y el paso por boca se a afinado bastante. Se bebe de forma muy agradable. Buen vino.

Este vino se presenta picota intenso con ribete granatte muy difuminado, bastante cubierto y con lágrima densa.
En nariz se abre con cierta intensidad, notas balsámicas, fruta roja salvaje, maderas nuevas, notas especiadas bastante interesantes, leve nota mineral que se le acentúa con el tiempo.
En boca tiene potencia, algo astringente aún, persistencia media y un leve amargor, acidez equilibrada.
Este vino ha sido decantado 2 horas, la próxima vez no lo haré, creo que se viene abajo, no tengo nota de las anteriores botellas pero es lo que recuerdo.

VISTA: Picota casi negro en su centr con bordes amoratados todavía, muy cubierto, brillante.
NARIZ: Compleja y de potencia en sus aromas ajustada. Gran paleta aromática...flores, moka, café con leche, toffee, trufa, aceituna negra, ahumados y una punta de manzana al horno cocinada con mucha canela...
BOCA: Fluido y amable. Con tanino y expresividad pero sin sobresaltos, equilibrado y cremoso. Aromas lácticos en su postgusto. Fino.

Estamos ante un vino de insuperable RCP, de gran complejidad y finura, con una nariz soberbia y un boca equilibrada. Bonitos tostados, ahumados y azucarados.

Visual: Capa media-baja.

Olfativa: Goloso, tostados, y al final verdores que aparecen con mas fuerza con el tiempo en copa.

Gustativa: Acidez marcadisima, astringencia maderosa, licoroso.

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