Vista: color dorado pálido con espesa lágrima.
Nariz: de intensidad media, delicada pero con buena trama que va ganando matices conforme se airea. Cítricos, manzana, piña madura, notas herbáceas y minerales, frutos secos, bollería...
Boca: bastante amplio, seco y refrescante, elegante, equilibrado, con correcta acidez y persistencia muy notable.

La verdad es que no voy a escribir lo mismo que jvoltaire ya que suscribo en todo su acertado comentario, simplemente añadir que se nota la madera y le da una cierta rusticidad que a mí me ha resultado muy agradable. Es un blanco original, muy mineral

Cata de Xarel.lo en Vilaviniteca. Color amarillo pálido con cierta lágrima fina. En náriz se nota muy fresco, intenso con presencia floral y un ligero toque mineral de fondo. En boca es fresco, buena entrada y recorrido en boca, buena acidez. Final largo y mineral.