Barzen Riesling Auslese 2005
Barzen Riesling Auslese 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Alemania
Tipo de Vino:
Blanco
Varietales:
Riesling
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.01
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,5
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Opiniones de Barzen Riesling Auslese
OPINIONES
10

Color amarillo limón pálido con reflejos verdosos y buen brillo.
Nariz de alta intensidad y complejidad, con equilibrio entre la fruta (cítricos, fruta de hueso) y la mineralidad del hidrocarburo, la miel y las flores blancas.
El ataque en boca es voluminoso y untuoso. Se repiten los cítricos y la miel y se incorporan los lácteos. Todos los sabores se encuentran en gran armonía y el tamaño al tacto se va ensanchando y profundizando, creciendo vertical y horizontalmente pero con un paso tan ligero que jamás resulta pesado ni cargante.
Auslese en óptimo momento de consumo pero que puede aguantar así varios años más.

Bonito color amarillo limón, marcadas notas de hidrocarburos, miel, flores blancas, limon y fondo mineral, nariz elegante y compleja, En boca sigue la miel, golosidad, llena la boca, excelente acidez, en conjunto mucha armonia y elegancia, me ha encantado

Color amarillo limón, muy claro, con reflejos dorados. En la fase olfativa se aprecia el aroma mineral, hidrocarburos, caramelo de miel y limón, muy complejo y aromático. Se aprecian también notas herbáceas de menta suave y cítricos dulces. En boca se abre completamente y se presenta muy dulce, meloso y suave pero con una acidez perfecta, muy equilibrado. Se aprecian las pasas, el caramelo de miel y muchos matices frutales que se alargan. Un vino muy fino que se siente muy joven para la edad que tiene.

De tonos amarillo limón con reflejos verdosos y una lágrima grasa potente. En naríz es un escándalo de limón, flores blancas, miel e incluso vuelve el limón pero esta vez en corteza. Un ligero punto de hidros y una mineralidad que recuerda la piedra blanca o yeso recién extendido.
La boca apunta a pasas de Corinto con una miel y limón envolvente que le dan una frescura buena y un punto lácteo que te deja un largo trago para poder pasar al siguiente trago y acabar la botella.

El vino Barzen Riesling Auslese 2005 tiene color amarillo limón con reflejos verdosos, limpio y brillante.
La nariz es un delicioso bouquet en el que destacan a la par la miel y el limón. Detrás vienen intensas notas minerales en las que se distinguen la piedra blanca (yeso) y sutiles pinceladas de caucho nada desagradables. Con mayor oxigenación asoman unos elegantes pétalos blancos.
El ataque en boca es amplio, untuoso y muy sedoso. Sabe a miel y limón en combinación con leche y yogur. Tiene un paso ligero pero que con el recorrido se va ampliando, ensanchando y profundizando, dejando un inmenso recuerdo y una necesidad de volver a beberlo.
Un gran riesling en un gran momento de vida.

Color amarillo brillante con reflejos dorados.
Nariz intensa, fragante y golosa. Notas de, miel, cítricos, moscatel madura, hidrocarburos.
En boca es goloso, untuoso, sedoso. Acidez refrescante. Dulce y acido que alternan para nuestro deleite.
Final largo, recuerdo de caramelo de miel y limón.

Amarillo limón con reflejos dorados.
Tiene un aroma potente franco y claro, es floral, hay miel, notas de caucho, goma caliente, en cualquier cosa de forma leve y justa. Notas cítricas de pulpa y de cascara, limón escarchado, piedra de pedernal, caramelo de praline, fondo ahumado.

La entrada en boca es dulce sedosa y cremosa, con un rico punto lácteo, lo rechupeteas parece un caramelo de miel y limón, surgen notas auvadas, con una acidez fina y equilibrante ensalivas, se muestra muy vivo y perdura en la boca una eternidad, uro placer.

Amarillo pálido con destellos dorados, de aspecto denso. La nariz es intensa, con una espectacular mineralidad, muy cítrica y con alguna nota de miel ligera e incluso de almíbar. En boca tiene buen ataque, dulzor moderado, magnífica acidez, cierta estructura, largo y con gran profundidad. La mineralidad reaparece en via retronasal... ¡Qué rico!

En copa se muestra dorado con matices amarillos, densidad y cierta presencia de carbónico.
En nariz es fresco, herbáceo, con cítricos (lima y limón), con notas de piel de mandarina, floral, y algo dulce como si se tratase de manzana asada.
En boca de nuevo es fresco, denso, untuoso y largo. De nuevo nos aporta cítricos, piel de mandarina. El conjunto es muy sabroso y ligeramente dulce.

Amarillo dorado, denso y lento en copa. Afloran olores de gas, mucho mineral troceado, toques melosos de miel, fruta blanca escarchada, y carácter cítrico. Boca extremadamente untosa, con equilibrada y latente acidez. Retro muy largo de fruta de pelo, con más mineral si cabe. Muy larga vida se le augura.

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