Amarillo limón, con ribetes dorados y verdosos, glicérico y muy brillante.
Nariz cítrica y frutal, recordando al limón y al níspero, con notas de heno fresco, laurel e hinojo. Lácticos de mantequilla se funden con un tostado dulce de membrillos yamielados. Aparece un floral de lilas. Boca amplia y fresca, donde destacan los lácticos y cítricos de pomelo. Final agradablemente amargo, con la madera integrada que se percibe en el postgusto.

Botella llamativa, como todas las que hace esta moderna bodega. Me ha sorprendido positivamente, esperaba menos de este vino. Mezcla de la chardonnay, sauvignon blanc y otras, fermentadas en barrica. Aromático, fresco, en nariz no noto la presencia de la barrica. Dorado intenso, aromas como frutos secos, hierbas aromáticas. En boca muy fresco, sabroso, largo postgusto. Interesante el resultado de la barrica en este blanco, seguiré las próximas añadas (especialmente considerando el precio).

Vino muy brillante, tipicidad amarillo limón con reflejos dorados. Denso y glicérico por su paso por barrica. Complejidad olfativa, con predominancia de flores, frutas con hueso y terciarios de pan tostado y mantequilla. Acentuado postgusto. No tiraremos cohetes tras degustarlo.