Color ámbar con matices intensos de tonalidad caoba. Aromas envolventes de carácter pasificado ya que nos recuerda a ciruela pasa, dátiles e incluso uva pasa. Armonía con sensaciones cítricas escarchadas sobre un fondo de frutas secas. Al agitar la copa el punto yodado y salino del vino brota y coge personalidad equilibrando de forma armoniosa todos los matices. En boca es un vino sabrosos, salino con muy buena acidez y ligero toque dulce. Rico, complejo, persistente y atractivo.

caoba intenso de ribete yodado

intensidad media alta, toques dulces de caramelo, dátiles, pasas, mieles, fruto seco y algo de barniz muy tenue.

boca suave y dulce, cuerpo medio alto, acidez media alta, redondo y de fácil trago, intensidad y persistencia media alta. Para mí le falta algo de complejidad, es demasiado frutal en boca.

-Fase visual:Color caoba, intensidad de color alta,lágrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas golosos y amielados, intensidad alta, oxigenamos la copa y percibimos aromas golosos de crema catalana,pasas, frutos secos garrapiñados y ligeros acetaldehídos.

-Fase gustativa:Entrada golosa y con cierta calidez pero bien integrado el alcohol, acidez equilibrado,sabores de ciruela pasa,te negro, avellana, final ahumado y posgusto largo.

-Momento de consumo: Ahora, con mucha vida.

-Temperatura de servicio:14 a 16 grados.

-Tipo de copa:Riedel Sauternes.

-Armonia: Quesos azules, caza menor estofada, postres contundentes con o sin chocolates.

Color caoba oscuro con ribete ámbar. Limpio y brillante

Nariz intensa y compleja. Fruta pasificada, pasas, frutos secos, barniz, cera, higos secos, piel de naranja, te negro.

En boca sápido, goloso con recuerdos a frutos secos. Muy buena acidez con un ligero toque dulce.  Un cream fresco pero con buena complejidad.

De color caoba con ribete ambar y una intensidad alta.

En nariz es un portento, una intensidad alta, notas dulces, pasas, caramelo, miel, higos, naranja escarchada, un fondo de cera y barniz que lo complementa y lo enriquece.

En boca la entrada es golosa y voluptuosa, con una acidez muy elegante que equilibra el dulzor, aparecen los frutos secos en boca y una salinidad marcada, un posgusto largo y persistente. Un cream muy atractivo 

Color caoba, brillante y limpio. Aromas yodados y salinos con punto dulce pasificados en sintonía con toques balsámicos y cítricos escarchados. También podemos apreciar frutos secos, caramelo. Conjunto equilibrado y rico. Boca amplia, sedosos, sapida y con ricos matices salinos, yodados y dulces en sintonía.

De color caoba oscuro, ribete ámbar, limpio y brillante. En nariz es muy aromático, destacando los aromas de frutos secos (almendra), con notas tostadas, amielados, y fruta pasificada, (uvas pasas, higos), naranja escarchada, té negro. En boca resulta dulce, suave y aterciopelado bien equilibrado con las notas a frutos secos, post gusto medio alto.