Caoba oscuro, opaco prácticamente, matices ambarinos oscuros también. Salsa de soja.

Nariz asociada a productos de alta concentración y golosidad: Dátiles, algarroba, pasas, caramelo muy reducido, higo seco.

En nariz da esas notas dulces con mezcla de salinidad, soja, especiado, chocolate... algo excesivo para mi gusto, en esas notas de dulzor.

De color caoba oscuro con ribete verdoso-ambarino. Textura muy densa.

Nariz muy intensa a frutos secos de cáscara, almendra garrapiñada, higos y pasas sobre notas de olivada, piel de limón confitada, y aromas tostados de café y caramelo.
En boca se muestra muy franco, profundo, goloso, recordando a fruta pasificada, pan de higo, notas salinas, yodo y curry. Posee una trama compleja, de dulzor alto pero bastante equilibrado e intenso y un final de boca redondo y cálido, con muy buena longitud.