De color cereza picota y capa media alta
La nariz es de buena intensidad con recuerdos a fruta roja y negra, ligeros tostados, ahumados y notas licorosas.
En boca buena entrada, bien de acidez, medio cuerpo, paso frutal con la crianza presente, tanino vivo, ligeros amargos y buena persistencia.
Visual: De color rojo picota de buena capa con ribete violeta.
Olfativa: Buena intensidad con fruta roja madura bien envuelta en maderas finas, especias y cacao.
Gustativa: Buena entrada, tacto sedoso, tanino vivo, paso de buen cuerpo con equilibrio entre fruta y crianza, amargoso y de media persistencia.
VISTA: Límpido, brillante, color rojo picota con capa media alta.
NARIZ: Con buena intensidad se percibe frutas rojas y negras, discreto tostado y un toque especiado.
BOCA: La entrada en boca es sabroso y predomina la fruta madura mezclada con el toque discreto y elegante del tostado. Taninos domados proporcionando un paso agradable y un final con buena persistencia.
MARIDAJE: De proximidad, embutidos de la zona.
Color rojo picota de capa alta y ribete violáceos.
En nariz aparece la fruta roja madura, tostados finos, ahumados, flor azul y chocolate.
En boca tiene una entrada suave, con buena acidez, destaca la fruta con un tanino presente y un final ligeramente amargoso.
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