La Causa Moscatel  2015
La Causa Moscatel 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Valle del Itata
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Moscatel de Alejandría
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.06
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,8
ELABORACIÓN
Fermentación con sus pieles durante 5 días y después de ser prensado fermentación durante 5 días más. Con una crianza de 12 meses en acero inoxidable sobre sus lías
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de La Causa Moscatel 2015
OPINIONES
67

Amarillo muy pálido con reflejos verdosos, limpio y brillante. Forma escasa lágrima. Hay un poco de choque cultural entre ese tapón de rosca y la leyenda "Gran Reserva", cosas de la costumbre. Etiqueta clásica entre las modernas, me atrevería a decir.

Nariz de media intensidad y poco varietal, me da poco más que tiza y apuntes florales a rosas. Dándole tiempo aparece fruta de hueso pero no mucho más.

En boca es amplio, con buena acidez y totalmente seco, con un final amargo excesivo para mi gusto. No lo veo equilibrado y esos verdores finales no me invitan a otra copa.

Un vino valiente y con pocas concesiones de cara a la galería, lástima que no sea mi estilo.

 

De color amarillo pajizo, limpio, brillante, lágrima que cae lentamente por la copa

A copa parada aprecen olores a flores mojadas y cítricos con leves toque dulzones o amielados, con movimiento aparece fruta blanca

Al catarlo presenta buen cuerpo y buen ataque con una acidez bien presente. Es seco con notas amargas.

Un moscatel diferente...

Color amarillo dorado con reflejos ligeramente verdosos, muy brillante y lagrima densa. En nariz es de intensidad alta y muy complrejo. Aparecen notas de cítricos tipo pomelo, piel de naranja, mezclados con notas sutiles de flores blancas, frutos secos del aporte de las lías y un deje mineral que recuerda a un toque volcánico. En boca aparece una acidez qu le aporta frescura, paso sedoso, sabroso y con un deje amargo muy particular. El retronasal es largo y nos devuelve las notas cítricas.

Color amarillo pálido con destellos brillantes.

La nariz sorprende inicialmente por sus notas minerales, pedernal, melocotón, mango, ligeros cítricos, flores de tocador y ligeros recuerdos golosos.

En boca es fresco, muy seco, con buena acidez que marca su paso cítrico y mineral en boca, ligero, serio, ricos amargos y final de muy buena longitud con sensaciones golosas.

Sorprendente y de muy buen beber.

 

 

VISUAL

Etiqueta y tapón de rosca modernas con buena presencia. Color dorado pálido con reflejos dorados, sin diferencias entre cuerpo y ribete. Lágrima fina y relativamente abundante.

OLFATIVA

Ligeros toques de hidrocarburo al fondo de la copa parada. En movimiento se despliegan notas florales, algo de azahar y miel. Atención a la Tª, ya que cuando se eleva aparecen toques cárnicos.

GUSTATIVA

Más cítrico que floral, delgado y de baja persistencia. Acidez más marcada al fondo de la boca, donde también asoma el alcohol. Falta frescura y algo más de cuerpo.

Vino desconcertante por sus diferencias entre nariz y boca, que se aleja del perfil exuberante de las moscateles nacionales, austero y poco expresivo. Me ha dejado bastante frío.

  Amarillo pajizo con ribete dorado.

    Nariz de intensidad media, con aromas de reduccion en primer termino y notas de fosforo, incluso algo de hidrocarburos, con la aireacion aparece la fruta con sensaciones de melocoton y piña. Notables citricos, flores secas (nada que ver con las notas de flores que estamos acostumbrados en los moscatel dem por aqui), ligeros amielados.

  En boca destaca por su sorprendente acidez que le aporta frescura y volumen, notas citricas, marcado caracter mineral. No se espera un vino tan serio y seco con notas salinas y ligeros amargantes. La fruta en segundo plano con notas amieladas.

F. visual; color groc llimona tocs verdosencs. Poc glicèric. Net i brillant.

F. olfactiva; intensitat mitjana. Es noten tocs cítrics madurs, amb fons de criança amb les mares. Aromes calcaries. Floral, pètals de roses. A copa moguda el cítrics esdevenen aromes a ponsí.

F. gustativa; entrada sedosa i refrescant, amb punch. Marcada acidesa. Certa untuositat i estructura. Retroguts a cítrics. Final sec i un pèl amarg.

A mesura que puja la temperatura, es manté igual de bevible per l'acidesa que presenta.

 

 

 

 

Presentación de estilo clásico, con botella borgoña y tapón de rosca típico de esos lares.

De color amarillo pajizo, con tonos dorados y ligeramente verdosos. Limpio y brillante con lágrima muy fluida. Se observa un poco de carbónico.

En nariz piña, cítricos, fruta blanca madura, orejones.

En boca tiene una entrada fresca y fluida, con buena acidez y un punto de amargor.

Etiqueta elegante, discreta, no hace falta más. El vino presenta un amarillo pálido, con una leve lágrima. Muy limpio.

Se ha abierto bastante desde el descorche, pero los aromas los percibo bastante alejados de los moscateles secos que solemos tomar en Málaga. Hay cítricos y flores, pero echo de menos el perfume explosivo que la moscatel de alejandría puede ofrecernos.

Acidez importante, seco y final ligeramente amargo. La aireación y subida de temperatura le han sentado bien. Yo no lo serviría demasiado frío.
 

Brillante y limpio, amarillo dorado algo pálido, con lagrimitas - no de pollo- reflejos verdosos. Muy esperable pero atractivo. Un tono algo acerado y cierta untuosidad en el meneo de copa, debido sin duda a la larga - en mi opinion- crianza sobre lias.

Media intensidad, también es verdad que lo tengo bastante frío, notas de fruta blanca, cítricos, algo sorprendido por que veo la Moscatel algo oculta, siendo una variedad que tengo muy presente, pero claro, nada que ver con una Moscatel gaditana. 
Algo de talco, tierra...

Fresco, con buena acidez de esa que hace que saques la lengua a pasear por toda la boca. Untuoso, buen ataque. Tiene estructura y un retrogusto profundo, marcado a fruta ácida, cítricos.

Un gran vino, sin duda, diferente, dificil mojarse a ciegas con este vino, pero las cosas del nuevo mundo son asi.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar