La Causa Moscatel  2015
La Causa Moscatel 2015
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Valle del Itata
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% Moscatel de Alejandría
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.06
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,8
ELABORACIÓN
Fermentación con sus pieles durante 5 días y después de ser prensado fermentación durante 5 días más. Con una crianza de 12 meses en acero inoxidable sobre sus lías
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Opiniones de La Causa Moscatel 2015
OPINIONES
67

Es de un color amarillo pajizo, leves destellos dorados y verdosos.

Intensidad media, para un Moscatel me parece todo un merito. Surge un golpetazo a azufre y fosforo que desaparecen para dejar unas notas terpénicas suaves y delicadas, nada descarado, con volumen y algo de concentración. Notas cítricas, pulpa y cascara, sensación melosa, lías, salinidad. Fruta blanca carnosa y de hueso madura, albaricoque, fondo dulce de flores cargadas de polen. Al tiempo hay notas terrosas, caliza, tiza. Aroma a helado de limón y a su hoja verde. Fondo vegetal, hierba buena y piña madura.

La entrada en boca es sedosa, con volumen y tacto. Se aúnan la acidez y el amargor, paladeas, sin atisbos de dulzor, es más el tacto almibarado que te lo hace pensar. Es largo, suave, sin mucha profundidad, pero tampoco carente de argumentos. Me gusta el toque herbáceo, me lleva a la hierba buena. Y me gusta también la acidez, no despunta pese a su intensidad. Me gustaría un poco más de peso frutal para dotarle de persistencia y volumen, que no solo sea producto del trabajo con las lías. 

Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante.

En nariz es muy aromático, flores blancas y fruta de hueso ( manzana, pera, melocotón,piña fresca) algunos toques citricos. Notas de bolleria, lacteos. Nariz muy fresca y golosa

En boca es;
Muy agradable, fresco, con buena acidez...nada que ver con su nariz, mas golosa, se muestra seco y de exquisita entrada....

Vino en botella borgoñona, con etiqueta clásica de las Bodegas Torres y con tapón de rosca.

En copa presenta un color amarillo dorado pálido y reflejos verdosos. Limpio y brillante. Al tiempo de moverlo forma una tímida lágrima que cada vez se va haciendo más grande, deslizándose lentamente por la copa.

En nariz, se muestra muy potente, aprecio mucha fruta blanca (melocotón, albaricoque), toques tropicales entremezclados con notas minerales. Fondo con sensaciones cítricas, algo de manzana. También aparecen aromas a bollería.

En boca tiene una entrada amigable, no es punzante, ni agrsivo, resulta seco y con aires salinos. Posee una buena acidez con fondo amargo. Siguen las notas minerales en boca, dejándote la boca como si tomaras tiza. Postgusto medio.

No es un vino moscatel al uso, que nadie espere un vino dulce, ni goloso...hay toques a fósforo y azufre, quizás por su crianza en tierras de origen volcánico...

 

Amarillo pajizo de reflejos verdosos. Límpido y brillante.

Aromas frutales de melocotón junto con cítricos escarchados, recuerdos amielados y un fondo de fósforo.

En boca es seco, fresco gracias a su adecuada acidez y con una agradable amargosidad final. Cierta largura.

Un perfil de moscatel distinto al mediterráneo.

Vino color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio, brillante y lágrima fina y ágil.

En nariz con intensidad media, notas de frutas tropicales maduras, piña y mango con evolución tras aumento de la temperatura hacia notas florales, heno recién cortado, bien definido y aromático. Distintos aromas nos da esta moscatel a lo que estamos acostumbrados, a ciegas diría que llevaba verdejo con algo de madera. Curioso y agradable.

El paso por boca, suave, seco, fresco, amplio, cuerpo medio, largo recorrido, fruta cítrica con un final redondo, buena acidez, equilibrado y sabroso. Si me ha sorprendido la nariz en boca igual, lo esperaba más redondo y goloso, pero tiene nervio, chispa, incita a beber, con un final amable.

Retronasal, afrutado y floral.

Postgsuto, medio y muy bueno.

Me ha encantado en lo particular. Es un moscatel distinto. Con algunos matices que, aún asociables, no se dan. De reflejos verdosos. Hidrocarburos iniciales que recuerdan a la Riesling, pues se juntan con fruta de hueso y cítricos dulces antes de derivar a hierba fresca y notas florales grasas. En boca se fideliza más con la variedad, es más perfumado, con cierta untuosidad, apuntes de níspero, flor blanca... amargoso en la despedida, salino incluso. Persisitente. Muy buen blanco.

Amarillo intenso con algún destello verdoso.

Notas de fruta tropical, pomelo confitado, flor blanca,fondo de fruta de hueso en almíbar y fósforo.

En boca la acidez es comedida,untuoso,fruta de hueso,citricos maduros,persistencia media terminando amargoso muy en el perfil de la variedad.
No es mal vino, ni mucho menos aunque le falta profundidad y complejidad.

Amarillo dorado, nariz con fruta blanca y de hueso, flores blancas y rosa y notas tropicales. En boca tiene cierto peso y volumen, aunque por la nariz se esperaba un vino diferente y aparece un vino de gran acidez, afilado, amargoso y con gran carácter. Bueno para maridar con comida

Color amarillo con reflejos verdosos. Muy limpio y brillante.
Aromas de fruta blanca madura, notas tropicales, flores blancas, un punto cítrico, se insinúan las notas típicas de moscatel pero de forma muy sutil.
Entrada fresca pero sedosa, largo en boca, equilibrio entre suavidad y profundidad, deliciosas notas ligeramente amargas junto a una interesante acidez aportan una gran sensació de frescura al conjunto. 

Amarillo dorado con reflejos verdosos, brillante y limpio. 
En nariz fruta blanca, cítricos, notas florales con un fondo ligeramente herbáceo. 
En boca muestra cuerpo, untuoso, bien de acidez con un final al igual que en nariz, ligeramente herbáceo pero no de mucha intensidad.

buen moscatel seco chileno al cual la baja temperatura le afecta, como que le apaga, y que va ganando según va cogiendo algo más de temperatura

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