Visual:
Amarillo tirando a limón, limpio y brillante.
Olfativa:
Nariz de buena intensidad. Es mineral, herbáceo, hay fruta blanca (pera) y muy fresco. Con movimiento se acentúan los matices anteriores y sale algo de chuchería.
Gustativa:
En boca hay frescura, es untuoso, sale fruta blanca y de hueso, tiene buena acidez, cierta persistencia, es sabroso, elegante y el postgusto es de fruta tropical.
Color amarillo limón con reflejos verdosos, muy limpio, brillante y glicérico.
Es muy expresivo aromáticamente. La fruta está en sazón y la encontramos de carne blanca y tropical, pero los cítricos en forma de lima son intensos. También hay una importante presencia floral y herbácea.
Ataque muy fresco en boca, algo dulzón pero compensado por una alta acidez. Hay cierta efervescencia al tacto pero el conjunto es redondeado y suave dejando sensación de frescura que perdura.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.