Variedad: Tempranillo 70%, Syrah 30%, aunque el coupage depende del año.
Criado 4 meses en barrica de roble americano.
Un vino de color rojo picota con ribete joven violáceo, de capa baja.
Notas del roble americano, que se nota bastante, como el coco y la hoja de tabaco seco.
En boca, es puro americano, tánico de ataque, con leve astringencia en paladar, cremoso y no muy alcohólico. Vino con potencia y cuerpo, que precisa abrir y dejar expresarse un tiempo.

Un vino bien elaborado, compensado, frutal, fresco y con buen aporte de la barrica, resultando perfumado donde aparecen notas de naranja y endrimas, junto a la cremosidad que aparece en boca gracias a sus 4 meses de crianza en barricas de roble nuevo americano.

Cata organizada por la ASM Asociación de Sumilleres de Málaga en el Restaurante Rincón Asturiano gracias a Natalia Especialidades y Bodegas y Viñedos Fontana. Reportaja de © akataVino en el Blog de Verema.com https://www.verema.com/blog/akata/1213445-bodegas-fontana-eliminemos-mistica-conservemos-magia