El segundo Nebbiolo de la cata, de nuevo de un productor que cotiza alto.

Color rubí rojizo, limpio y brillante, de capa media.

Nariz muy fragante de buena intensidad, marcadamente frutal aún (mermelada de frutas del bosque) pero con presencia de terciarios de calidad (clavo, laurel, tabaco, hojarasca).

En boca es muy fresco, con nervio aún por su buena acidez, equilibrado, manteniendo ese tono frutal, algo más licoroso que en nariz, y con un final largo y muy placentero que deja un gusto especiado y ligeramente balsámico.

Un vino de una calidad asombrosa tratándose de un “simple” Nebbiolo y que se mantiene en buena forma a pesar de los años.

Enlace al post con la cata completa y las fotos:
https://www.verema.com/foros/foro-vino/temas/1216538-i-cata-tematica-barolos-viejos

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Nariz de media intensidad, fragante y mostrando una gran limpieza. Notas puras de nebbiolo con un corte floral y frutal, este último maduro y licoroso, ese claro fondo especiado y balsámico, algo más de monte bajo y ciertos recuerdos de caja de puros y chocolate negro. Gana en profundidad con el aire.
En boca sorprende por sus buenas maneras, siendo un vino directo, elegante y armónico, destacando su fresca acidez y su paso limpio y redondo, sin el peso de un Barolo pero con mucha clase, dejando recuerdos de frutas licorosas y especias en el final con un tanino vivo y bien integrado.
Siempre comentamos que el nivel de un productor hay que medirlo en sus vinos básicos y aquí tenemos un claro ejemplo, hablamos de un vino equivalente a lo que es ahora un Langhe Nebbiolo y que con sus 34 años está en plena forma resultando sumamente equilibrado. Muy bueno.