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Sale al mercado el chorizo con vino, que combina innovación y tradición
Respuestas: 19
"La empresa riojana "Embutidos y Jamones Martínez Somalo" ha sacado al mercado la novedad del chorizo con vino, un producto que incorpora vino joven al adobo y que combina la tradición y la elaboración tradicional con la innovación, ha afirmado hoy su director de Fabricación, José Martínez Garnica."
No le acabo yo de ver la utilidad ni el sabor integrado.
¿que opinais?
Pues que estoy de acuerdo contigo. Yo , asi , de entrada no le veo su aquel.
Pues que puede hacer la fruta y la carne curada con el adobo.
Quizas hay que esperar, pero esas mezclas suelen resultar "especiales". En mi ultima visita a León, nos llamo la atencion un chocolate con cecina: pues eso, nada especial y es mejor la cecina(buena, pues cada dia desde que se ha puesto de moda, ves mas calidades infimas) y el chocolate por otro lado.
La cecina con el chocolate no lo he probado (no estoy tan "placeado" como tu :-) ), pero es muy dificil superar a una cecina buena y a un buen chocolate , cada uno por su lado. Si estan buenos, que buenos estan!!!!
Ya veo que el termino "placeado" ha calado en la zona, yo tuve mi epoca de aficionado a los toros con abono etc, y se me paso, y ese termino creo que hace una buena justicia a esa gente advenidiza, que han descubierto algo hace tres dias y que se cree que te puede pasar por encima sin preguntarse en cuantas plazas (figuradamente) has podido torear ya tu.
Por cierto yo solo purulo por España(yo lo digo asi).
En otro orden de cosas, no compres el dichoso chocolate con cecina y disfruta ambas cosa por separado, aunque yo la cecina bunea si la admito, pero Estela es una forafa de la buena cecina.
Estela tiene buen gusto y mejor paladar si cabe
Ahora que no nos puede escuchar nadie, tanto tu como yo seguimos con la primera. ¡merecen la pena¡
Quizá guisado con él cambie la cosa, como a la sidra. Pero como condimento, igual pasa como el queso cuya corteza embadurnan con vino, que practicamente ni se siente.