Blog de Verema.com

¡Ya tenemos aquí la 2ª edición de la Experiencia Verema Vigo!Te esperamos el lunes 13 de noviembre en el Auditorio Pazo de Congresos Mar de Vigo de 12:00 a 21:00 horas. Una cita imprescindible para todos los profesionales del sector (sumilleres, distribuidores e importadores, prensa...etc), apasionados del mundo del vino y usuarios de Verema.com.

El domingo que visitamos la almazara Santa Ana, propiedad de la bodega Hijos de Manuel del Pino, además de conocer el funcionamiento del proceso de producción para conseguir un estupendo aceite y saborear un desayuno molinero, descubrimos el duro trabajo que se lleva a cabo en una pasera, dónde el color ambar forma mares infinitos en las tierras de Montilla.

La Asociación de Elaboradores de Cavas de Requena inauguró las catas comentadas de la 2ª Edición de Vinos Especiales de Madrid. Emilio Expósito, Presidente de la Asociación de Cavas y el sumiller Maximiliano Bao nos mostraron un recorrido por el panorama histórico y actual del cava de la Comunidad Valenciana.

La mayoría de las bodegas ya han puesto el broche final a la vendimia de este año y otros, los menos, estarán ya terminando. Pero en ambos casos muchas bodegas habrán realizado una vendimia nocturna. Conoce las ventajas y desventajas de la vendimia nocturna, ¿por qué se vendimia a esas horas?,¿ qué lleva a los enólogos a recolectar la uva por la noche?.

Este año al programa de la 17ª edición de la Experiencia Verema Valencia trae un cambio respecto a las fechas tradicionales del evento: La entrega de los Premios Verema y la cena de inauguración serán el jueves 15 de febrero. El Espai Verema será el viernes 16 y se mantienen las catas temáticas el sábado 17 por la mañana. ¡Apúntatelo en la agenda!

La 1ª Edición de la Experiencia Verema Alicante, se celebrará el lunes 30 de octubre en la antigua Estación de Autobuses de Alicante. Catas comentadas y bodegas de toda España mostrarán sus productos y compartiran su experiencia con profesionales del sector, prescriptores, prensa y aficionados al mundo del vino.

Os presentamos el plano de los expositores asistentes al II Salón de vinos Especiales el lunes 2 de octubre en el Hotel Westin Palace de Madrid, en los salones Medinaceli situado en la Plaza de las Cortes, 7.

Y así, sin pensarlo llegamos a octubre, un mes de transición entre los calores veraniegos y la tan ansiada bajada de temperaturas. Si volvemos la mirada al calendario vitícola, descubriremos que en algunas bodegas ya habrán terminado de vendimiar.

Una vez hemos dejado atrás el verano, os presentamos un lote muy especial, y es que desde Verema.com queremos que, poco a poco, vayáis conociendo diferentes zonas vitícolas.

La región china de Mongolia Interior, a unas dos horas al noreste de Beijing, en el corazón de la Ruta de la Seda, se ha convertido en una de las principales regiones vinícolas del gigante asiático, impulsando el cultivo de la vitis vinífera.