¡Vuelve el Encuentro Verema: Vuelve a Ribera del Duero!

Si hay algo que todos los que trabajamos en Verema estábamos deseando anunciar, después de la pesadilla de estos años y una vez recuperados los eventos presenciales y con ellos nuestras Experiencias Verema,  es sin duda, uno de los referentes de esta Comunidad: El Encuentro de foreros!

¿Y porqué no empezar donde lo dejamos?...En el 2019 se celebró el último y tan recordado Encuentro de Foreros en la Ribera del Duero, y este 2022 Verema lo ha hecho posible una vez más. Tenemos el placer de anunciaros las bodegas que serán nuestras anfitrionas los días 7, 8 y  9 de octubre: Pesquera, Dehesa de los Canónigos y Pago de Carraovejas.

Hashtag del Encuentro: #VeremaRibera22

Bodegas anfitrionas del Encuentro de Foreros Verema Ribera del Duero

Bodega Tinto Pesquera

Tinto Pesquera, bodega referente dentro de Ribera del Duero con más de 50 años de trayectoria, cuyo nombre hace referencia a la localidad donde se ubica la bodega, Pesquera del Duero.

Al frente de la bodega se encuentra la tercera generación de la Familia Fernández Rivera, quienes lideran una empresa que continúa expandiéndose siempre bajo la tradición, el entorno y el amor a la tierra. Impulsora de la Denominación de Origen Ribera del Duero celebra este año sus 50 años de historia.

Bodega Dehesa de los Canónigos

La máxima de Dehesa de los Canónigos por buscar siempre la excelencia ha motivado que la familia Sanz Cid esté en constante evolución. Una finca con casi dos siglos de historia que no deja de innovar con el fin de ser más respetuosos con el medio ambiente y los vinos, con la finalidad de conseguir sacar la máxima expresión de sus terroirs. Dehesa de los Canónigos es una finca emblemática, concienciada con el entorno y dispuesta a continuar siendo clave en el panorama vitivinícola de la Ribera del Duero.

Bodega Pago de Carraovejas

José María Ruiz encabeza un grupo de segovianos amantes del vino que por los años 70 tuvo la ilusión de crear una bodega en una zona de vinos tintos con personalidad propia, de este sueño nació Pago de Carraovejas

Actualmente la dirección de Pedro Ruiz constituye un nuevo proyecto  que bajo el concepto de Alma Carraovejas busca en diferentes rincones, paisajes singulares que puedan completar este nuevo sueño de recuperar y cuidar legados singulares dentro del mundo vitivinícola para las futuras generaciones.

Programa del Encuentro de Foreros Verema Ribera del Duero

El programa se irá actualizando conforme tengamos toda la información de las bodegas participantes.

Plazas limitadas

Viernes 7 de octubre: Tinto Pesquera

• 18.30 horas. Recepción en la bodega y bienvenida de la mano de Lucía Fernández.
• Visita al lagar del Siglo XVI puesto en marcha para la celebración del 50 Aniversario y explicación de los nuevos proyectos de la Familia de manos de Rodrigo Pons (Director técnico y Enólogo de FFR)
• Visita a las nuevas instalaciones y proyectos de la Familia de manos de Rodrigo Pons, Direc. Téc. y enólogo de FFR.
• Proyección del Vídeo Conmemorativo del 50 Aniversario.
• Cata comentada de nuevas añadas de la Familia Fernández Ribera, en Premier, con Rodrígo Pons
• Cena- Picoteo (Pinchos de Lechazo al Sarmiento… )

Sábado 8 de octubre: Dehesa de los Canónigos

La visita comenzará a medio dia, en la sede de Dehesa de los Canónigos, el horario de recepción está por determinar

• Realizaremos un recorrido profundo por la bodega paseando por el viñedo, donde se respira el valor del terroir de la Ribera del Duero y la diversidad de  nuestros  suelos.
• Te mostraremos el camino que recorren las valiosas uvas desde la vendimia, pasando por las naves de elaboración y crianza,  seguido de un espectáculo visual realizado por el artista conceptual Raúl Mejías con motivo del 25 aniversario de la bodega.
• La experiencia continuará con una cata de los vinos ya comercializados, además de presentación de alguna primicia. Si el tiempo lo permite, la cata se celebrará en el jardín.
• Para finalizar disfrutaremos de una comida típica de la zona, lechazo a la brasa de sarmiento y degustaremos también otros productos locales.

Domingo 9 de octubre: Bodega Pago de Carraovejas

• 10:00h - Llegada a Pago de Carraovejas.
• 10:10h - Visita por las instalaciones para explorar y conocer la historia de cada proyecto, los viñedos y los procesos de elaboración.
• 11:45h - Cata dirigida por el CEO Pedro Ruiz Aragoneses de vinos de parcela.
• 13:30h - Cóctel y visita a la cava del Restaurante Ambivium con cerca de 4000 referencias.
• 14:15h - Menú degustación armonizado con vinos de todos los proyectos de Alma Carraovejas.
• 17:00h - Fin de experiencia.

Participación Encuentro Foreros Verema Ribera del Duero

• Usuarios más participativos en Verema.com incluidos en TOP 100 del último año y Panel de cata
• Socios del Club
• Resto de asistentes

*La participación incluye las visitas a las tres bodegas, la cena del viernes y las comidas del sábado y domingo.

¡¡¡PLAZAS AGOTADAS!!!

Alojamiento Encuentro Foreros Verema Ribera del Duero

El equipo de Verema tendrá el campamento base en Peñafiel.