Existen diferentes tipos de sal en función de su procedencia y forma de extracción. Cuando la sal se obtiene de la pulverización de yacimientos minerales, se llama ‘sal piedra’ o ‘gema’ y si procede de la evaporación del agua del mar, se denomina ‘sal marina’.
Ruchey es el escaparate de la Cooperativa Agrícola Callosa d'en Sarriá, punto de encuentro de gestión, producción y comercialización de cítricos y otros frutos típicos de la comarca y la provincia y premio a la Mejor Cooperativa Agraria Comunidad Valenciana
A raíz del debate surgido en el foro sobre la calidad de los panes actuales, la proliferación de múltiples franquicias que ofrecen "panes y bollería gourmet" de masas pre-congeladas y la decadencia del uso de las harinas de calidad, nos preguntamos todos. ¿Y dónde están las buenas panaderías?
¿Qué es el foie gras? ¿En qué se diferencia de la mousse y el paté? Resolvemos algunas de las dudas más recurrentes a la hora de comprar un buen foie.
Lauzepp.
Es un producto imprescindible en la mayoría de cocinas de todo el mundo. A ella se le atribuye muchas salvaciones durante hambrunas surgidas de la posguerra, llegaron de América para quedarse y sí, estamos hablando de la patata. Y es que nuestra cocina sería muy pobre sin este tubérculo.
Lauzepp.
Es un producto imprescindible en la mayoría de cocinas de todo el mundo. A ella se le atribuye muchas salvaciones durante hambrunas surgidas de la posguerra, llegaron de América para quedarse y sí, estamos hablando de la patata. Y es que nuestra cocina sería muy pobre sin este tubérculo.
Lauzepp.
Es un producto imprescindible en la mayoría de cocinas de todo el mundo. A ella se le atribuye muchas salvaciones durante hambrunas surgidas de la posguerra, llegaron de América para quedarse y sí, estamos hablando de la patata. Y es que nuestra cocina sería muy pobre sin este tubérculo.
Lauzepp.
Es un producto imprescindible en la mayoría de cocinas de todo el mundo. A ella se le atribuye muchas salvaciones durante hambrunas surgidas de la posguerra, llegaron de América para quedarse y sí, estamos hablando de la patata. Y es que nuestra cocina sería muy pobre sin este tubérculo.
Lauzepp.
Es un producto imprescindible en la mayoría de cocinas de todo el mundo. A ella se le atribuye muchas salvaciones durante hambrunas surgidas de la posguerra, llegaron de América para quedarse y sí, estamos hablando de la patata. Y es que nuestra cocina sería muy pobre sin este tubérculo.
Bmwz4.
Ante todo saludos a tod@s. Un placer entrar aqui, que cada día se aprende algo nuevo. Quería compartir con vosotros un nuevo artilugio q he conocido... El otro
Otilio Haro.
Para mi es totalmente nuevo, qué le vamos a hacer. Pero si alguno lo conoce y sobre todo, lo ha usado, que explique sus propiedades, pues vale tanto para presentaciones en frío como para asar u hornear sobre él.
Winer.
Entre los foreros cocinillas de Verema hay mucha afición a las especias, en algunos casos se debe a problemas de hiper-tensión y en otros simplemente a afición. También se da el caso de llegar a aborrecer alguna de ellas ¿Os ha pasado alguna vez a vosotros?
Winer.
Entre los foreros cocinillas de Verema hay mucha afición a las especias, en algunos casos se debe a problemas de hiper-tensión y en otros simplemente a afición. También se da el caso de llegar a aborrecer alguna de ellas ¿Os ha pasado alguna vez a vosotros?
Winer.
Entre los foreros cocinillas de Verema hay mucha afición a las especias, en algunos casos se debe a problemas de hiper-tensión y en otros simplemente a afición. También se da el caso de llegar a aborrecer alguna de ellas ¿Os ha pasado alguna vez a vosotros?