Do you remember that wine that you had with your girlfriend while on holiday? What a magic moment that was! You were so in love, hypnotized like crazy. The weather was superb and the sun was shining with a perfect sea and the hotel staff the friendliest you had ever met. Jazz set the ambience, a perfect mood for two lovers, wine being the ideal complement and friend for this magic week.
So
¿Te acuerdas de este vino que tomaste con aquella novia mientras estabas de vacaciones? ¡Qué momento más mágico! Estabas tan enamorado, tan locamente hipnotizado. El tiempo era estupendo, el sol brillaba, el agua del mar era perfecta y los trabajadores del hotel eran los más simpáticos que conociste en todos los tiempos. La música Jazz ponía el ambiente para los dos enamorados y el vino era el
No hace mucho tiempo, vino mi madre a visitar a su hijo, su nuera yab su nieta. Mi madre de nacionalidad alemana, todavía no domina la lengua de Castilla y tampoco res de res del catalán.
Poco a poco he intentado a familiarizarla con los vinos de España y en general le impresionan bastante. Fuimos a unos amigos con ella y mi familia: mujer e hija. Estabámos tomando una copa de cava.
La sopresa
13:38
Josef estaba echando humo. Ya habían 10 mesas que necesitaban nuestra ayuda. Eché un vistazo para ver que vinos había elegido para cada mesa. De las 5 mesas que ví, me parecía ver la misma botella en cada uno de ellas. Me acerqué a la mesa 5, para preguntar si todo estaba bien. Faltaba pan. François!!!! Tengo que estar yo en todo? Pues parece que si. En la mesa la botella de Joseph Phelps
enoturismo
Término formado sobre la palabra griega "oinos" (vino) designa el tipo de turismo cuyo centro de interés es la cultura del vino: visitas a bodegas y viñedos, cata de vinos
A parte de Redes Sociales o Social Media, últimamente en el Mundo del Vino se habla mucho de enoturismo.
Me parece una oportunidad increíble para el sector vitivinicola español, pero para mi son unos pocos que
continuación de la 1ª parte
"Yo le dedico a la famiglia 18 horas al día, dedico toda mi vida a organizar actos para ella, a buscarle los mejores vinos que pueda indagando en cientos de importadores, tiendas y bodegas del mundo. Cada uno debe elegir un camino en esto del vino, algunos salen a vender libreta en mano a vender, otros importan vinos, otros hacen catálogos para que
[caption id="attachment_772" align="alignleft" width="150" caption="¡No es el único soprendido!"][/caption]
Hace unos días se publicó en la página web de www.decanter.com, que en la D.
[caption id="attachment_765" align="aligncenter" width="106" caption="Me gusto,no me gusto"][/caption]
Verdad que a veces no nos sentimos bien? Un día de cada día nos levantamos y nos miramos en el espejo y no reconocemos la persona que nos mira. Hoy nuestro Biorritmo está por debajo de la media habitual, estamos flojos, nos sentimos cansados y no nos gustamos.
Con el vino pasa lo mismo. El vino
Qué vinos te atraen?
Los de Rueda? Los Albariños? Los Riojas? Los Priorats? Los Cote du Rhone? Borgoña? Burdeos? Ninguno de éstos? Te da igual?
No todos los vinos atraen a todo el mundo, aquí no hay café para todos, perdón, vino para todos. Hay vinos que tienen mucho éxito y atraen las masas. Hay marcas que son maquinas de vender. Llámense Freixenet, Moët, ViñaSol, Yellow Tail, son marcas que
Fui a un restaurante hace unos dias para cenar. Un restaurante de categoría, un cliente nuestro. Me dijo el sumiller que nuestro vino ya estaba en frio. Le pregunté qué vino tenía en frio y me contestó "El tuyo, el Riesling de siempre" fue su respuesta. No me malentendáis, me encantan nuestros Rieslings. Cuando los clientes nos confirman que a nivel de calidad son excepcionales y repiten y