Restaurantes y Gastronomía

Hoy os traemos una lista de los mejores diseños en bares y restaurantes: los premios Restaurant&Bar Design, los cuáles reconocen el trabajo a interioristas, arquitectos, responsables de imagen...

El 1 de junio salió la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2015 y el Celler de Can Roca se alzó con el primer puesto en el ranking, seguido por el italiano Osteria Francescana y por el destronado Noma.

The World’s 50 Best Restaurants ha seleccionado a Roser Torras, direcora del Grup Gsr, como presidenta de la academia para España y Portugal. Su antecesor en el puesto, Rafael Ansón, deja paso a una gran empresaria cuya labor principal residirá en seleccionar a un total de 35 miembros para formar el jurado de su región (España y Portugal), los cuales seran los encargados de votar los

Abadía Retuerta LeDomaine albergó la “pisada de uvas” con motivo de la vendimia que se celebra todos los años, acompañados de su asesor gastronómico, el prestigioso chef Andoni Luis Aduriz. El invitado de honor para esta ocasión fue el chef extremeño afincado en Denia, Quique Dacosta.

Ayer se desveló la lista de Los 50 Mejores restaurantes del Mundo en 2013. Estos prestigiosos premios otorgados por la revista británica, Restaurant, dieron el primer puesto al restaurante español El Celler de Can Roca, como apuntaban casi todas las apuestas. El Celler de San Roca, que ya cuenta con tres estrellas Michelín, fue el mayor galardonado.

Recientemente se ha publicado la primera edición de los Mejores 50 Restaurantes de Asia en la famosa revista inglesa Restaurant.