Blog de AkataVino

La Visual del 12º Encuentro Verema 2013 Unos recién aterrizados, otros que bajan del ave o acaban de aparcar el coche tras el viaje de vuelta. El 12º Encuentro Verema ha finalizado. Unos días para encajar los numerosos estados emocionales a los que Valencia nos ha sometido durante estos dos intensos días. Días de vinos, donde el protagonista habla en cada copa, los foreros conversamos...

Proyectos y Artículos Cata y disfrute. Emoción por los vinos de Bodegas Tradición. Vinos capaces de producirnos felicidad, vinos que llegan al corazón. Descubre Jerez con nosotros. El equipo de akataVino asistió a la cata impartida por Miguel Llanos de Bodegas Tradición y Sergio Vergara de Comercial de Vinos Perea, para disfrutar de más de 120 años de TRADICIÓN en 4 botellas. Vinos a Examen. Palo.

Dentro de las actividades que realiza la ASM – Asociación de Sumilleres de Málaga y la Costa del Sol, por acercar determinadas bodegas y productos a los profesionales que la componen, asistimos a la cata de 9 vinos que representan el portafolio de un malagueño de pro como es Jorge Ordoñez. Cata Xtreme vinos Grupo Jorge Ordoñez La dirección de la cata la realizó la persona más idónea para abstraer.

SEDELLA Mediterranean Mountain Wine La etiqueta muestra una vista de la comarca de la Axarquía y ha sido creada por la diseñadora Ana Varela. Cada botella de vino encierra mucho trabajo, ilusión y sobretodo mucha felicidad. Un vino con personalidad, procedente de una exquisito trato en la elaboración obra de Lauren Rosillo. Que ha sabido interpretar a la perfección estas laderas de caliza a una .

Exploramos, Descubrimos y Analizamos. Vino preseleccionado GOLOS 2008. Empieza la búsqueda... Bodega Miquel Gelabert. GOLOS 2008. Plá i Llevant Un tinto sorprendente por su mineralidad y terruño, con una espléndida evolución en copa. . Lo defino diciendo “Me ha gustado y mucho”, porque nos vamos a encontrar un vino muy peculiar, lleno de matices terrosos, de mineralidad con claras notas .

El equipo de akataVino en su versión más Xtreme se adentró hasta los vestuarios “literalmente” de la bodega, para comprender las claves de su éxito. Quedando impresionado por la capacidad de PAGO deCARRAOVEJAS para controlar todo lo controlable por el hombre, además de forma milimétrica. Sorpresivo también es la capacitación de su joven Director Pedro Ruíz Aragoneses, quién mostró tener las ideas.

Proyectos y Artículos Fermentación alcohólica en pequeños depósitos troncocónicos, para una mayor extracción del color. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés. Durante 5 meses en barrica de roble nuevo francés seguido de 4 meses en roble nuevo ruso. Vino sin clarificar y sin filtrar, habiéndose producido estos procesos de forma natural a lo largo del tiempo por sedimentación y.

Rioja Vega lanza su nuevo vino 9 BARRICAS y en akataVino..

Robert Parker repite su visita a José María y celebra un cumpleaños con vinos de Pago de Carraovejas Quien está considerado como uno de los críticos más influyentes del mundo vitivinícola y sus acompañantes degustaron un menú segoviano donde no faltó el cochinillo Segovia, 21/01/13 Por segundo año consecutivo, el influyente crítico del vino a nivel mundial Robert Parker ha visitado el restaurante.

Tres vinos principales de PRÍNCIPE DE VIANA actualizan su imagen Nota de Prensa Enero 2013 Tres vinos clave de Príncipe de Viana cambian de imagen. Los tres son grandes embajadores de la gama, gracias a su amplia presencia en el mercado, con una intensa comercialización y llegada a todos los puntos de venta, tanto en hostelería y tiendas especializadas, como en alimentación, dentro y fuera de .