Siempre que se cambia la imagen de un vino, te genera dudas sobre que puede haber ocurrido con su contenido. En este caso, podríamos decir que la nueva añada 2009 sigue en la línea de sobriedad de esta reconocida bodega si bien hay matices derivados de una añada con con un cliclo vegetativo largo y con grandes contrastes de temperatura entre el día y la noche.
El vino presenta un bonito color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy límpido. En nariz muestra un intenso y marcado carácter varietal, con gran amplitud de matices, donde destacan las notas frutales (fruta blanca con hueso, tropical, cítricas) y una notable mineralidad. En boca se muestra amplio, con suficiente densidad y volumen, con recuerdos en el postgusto de las notas minerales y una notable frescura, fruto de su buena acidez. Me ha gustado bastante.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.