Pago de Ardalejos 2005
Pago de Ardalejos 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Tinta del País
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.63
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
9,5
ELABORACIÓN
Fermentado con levaduras autóctonas y envejecimiento en barricas bordelesas 15 meses (80% Fr, 20% Am)
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Pago de Ardalejos
OPINIONES
3

Retomando la actividad de otoño en La Despeña y con el animo de seguir buscando vinos de calidad, pero algo fuera del circuito A,B.C, nos hemos adentrado por la zona de Valtiendas probando vinos de varias bodegas, y nos han llamado muy gratamente la atención estos vinos de VAGAL.

A la vista se nos presenta un menisco que empieza a perder su juventud, pero aún con algún reflejo violeta sobre los atajados que empiezan a asomar. Capa media.

En nariz se muestra serio, buena madurez de frutas rojas maduras, lácteos tímidos, cárnicos, balsámicos contenidos.

En boca está bien integrado el conjunto, goloso, astringente amable, largo.

En general un buen vino, que por su precio se posiciona como una gran opción.

A tener en cuenta esta bodega y sus productos.

Granate de capa muy alta, algo turbio. En nariz es potente, complejo y fino, evolucionado, se perciben aromas animales, cuero, vainilla, tostados, caramelo y moras. En boca tiene una entrada etractiva, de buen cuerpo, equilibrado, redondo, tanino totalmente domado, buena intensidad, en retronasal se caracteriza por las notas animales, especiadas y de caramelo. Postgusto equlibrado, persistencia media.

Vino muy bien elaborado, se nota que haye buena materia prima. Es muy redondo, para nada es agresivo. Creo que me costó 8€.

Muy interesante este vino (sobre todo por precio), elaborado en Valtiendas, zona que limita con Ribera del Duero. Color picota muy cubierto, de nariz afrutada dando recuerdos de frutos rojos. Los aromas tostados y de vainilla propios de la barrica acompañan muy bien junto a ligeros toques lácteos. En boca es seco, de ataque goloso y paso aterciopelado. Voluminoso y pleno, destaca el agradable final amargo. La acidez no está del todo afinada con el conjunto. Aun así, un gran vino a un precio de escándalo.

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