-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lágrima media densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra y roja madura, lacticos, intensidad alta, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas golosos de cacao negro, hierbas de monte bajo, romero, balsamicos frescos, notas flor moradas, cueros, clavo, pimienta, toques minerales, torrefactos, café, cedro, tabaco.

-Fase gustativa: Entrada suave pero con cuerpo, acidez media alta, tanino maduro ligeramente como un poco secante pero nada agresivo y muy estructurado, alcohol bien integrado, con cuerpo, cremoso, sabores de fruta negra madura, mineral, especiados, torrefactos, balsamicos frescos, final ahumado y un poco amargo, posgusto largo.