FICHA TÉCNICA
Bodega
Clos Lentiscus
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Samsó.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Clos Lentiscus Rosé N 41 es un vino espumoso natural con larga crianza elaborado por Clos Lentiscus en la D.O. Penedès (Cataluña) con la variedad samsó. En bodega las uvas de Clos Lentiscus Rosé N 41 maceran en frío durante 24 meses y luego se prensan cuidadosamente. Después se inicia la fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y finaliza con una segunda fermentación en botella con sus lías finas durante 60 meses y con un azúcar residual menor de 2 g/l.
Opiniones de Clos Lentiscus Rosé
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color salmón con reflejos dorados, brillante.
Nariz de intensidad media, notas de manzana, combinando aromas de manzana verde con manzana compotada, bollería, fondo mineral
En boca es fresco, cremoso, fruta roja, persiste la manzana verde y los toques compotados, bollería, cuerpo medio, final mineral con toques herbáceos de persistencia media.