Mon Dieu ! Reserve
Mon Dieu ! Reserve
FICHA TÉCNICA
Bodega
Châpeau Wines
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Vermut
Varietales:
Viura
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.3
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Mostos cpn crianza de 30 meses en sus lías.Posterior infusión con 40 extractos naturales. Se elaboraron 17500 botellas en 2017.
Opiniones de Mon Dieu ! Reserve
OPINIONES
1

Color casi negro, muy oscuro, reflejos ambarinos, limpio, lágrima densa.

En nariz hay una buena fuente de aromas con predominio de la uva pasa, moscatel, hierbas aromáticas de bosque, notas balsámicas, especias (clavo, canela), flores, ajenjo... muchos matices, variedad y en buen equilbrio sin destacar poderosamente ninguna.

En boca tiene cuerpo, es intenso, hay un buen equilibrio entre los amargos propios de la bebida pero también un punto dulce de fruta madura (uva moscatel), con notas de vainilla y clavo. De nuevo todo en buen equilibrio. Persistencia buena.

Muy original, para mentes abiertas; dicen que apredido de Francia ¿?. Ha sido considerado el mejor español pero no el más accesible de precio (sobre 55€).

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