- Bodega: Bodegas Guelbenzu
- Enólogo: Gorka Arellano
- Zona: Otra - Otro país
- Tipo de vino: Tinto
- Varietales: 23% Syrah, 22% Tempranillo, 20% Merlot, 20% Garnacha, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Graciano
Notas de cata
Color cereza picota amoratado. En nariz es intenso, fresco, limpio, con frutos rojos y violetas, muy atractivo. En boca es fresco, sabroso, equilibrado, muy frutal y de buena armonía. Muy buena entrada en boca y post-gusto largo y frutal.
Elaboración
Fermentación durante 12 días a temperatura controlada de 24 ºC. Envejecimiento en barrica de roble Francés Allier de 4 años durante 2 meses. Tiempo en botella: 1 mes.
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MÁS INFORMACIÓN:
Agosto muy caluroso y seco hasta el 18, que refresca un poco las temperaturas por la noche. Se adelanta la cosecha una semana por los calores de Julio y Agosto. La uva está muy madura en azúcares. La segunda semana de Agosto y primera de septiembre hubo a
- PREMIOS: Medalla de Oro en la International Wine Challenger al Guelbenzu Vierlas 2001. Medalla de Bronce en Burdeo al Guelbenzu Vierlas 2002. Medalla de Bronce en la International Wine Challenger al Vierlas 2003.
Características analíticas
- Graduación alcohólica: 13º
- Acidez total: 4,7
- Azúcares: 1,4 g/l