Notas de cata

El vino tiene un color rojo picota tan intenso, que casi es negro. En nariz destacan notas de frutas maduras con recuerdo a cereza, arándanos, fresa, que se funden con notas especiadas de canela, clavo, cedro… de la madera y algunas notas agradablemente

Elaboración

El 25% de la uva Monastrell proviene de viñedos de Pie Franco de unos 40 años de edad, ubicados en un suelo arcillo-arenoso, predominio de este último, con fondo gravoso. Vendimia primera quincena octubre 2002. Elaboración por separado depósitos 5.000 lit

  • PREMIOS: Medalla de Plata del Salon Internacional del Vino 2004
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º - 16º C
  • MARIDAJE: Platos contundentes
  • PRECIO: 4,65 euros IVA incluido (en bodega) €
Características analíticas
  • Graduación alcohólica: 14,5º

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